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茶名:07年中茶8281大黃印甲級鐵餅(生茶)

茶廠:中茶牌

年份:2007年

規格:380公克

說明:

2006年初可說是中國普洱茶風起雲湧的一年,鼎極一時,亦是轉型的一年。不僅對過往老茶的追憶,亦是認真探尋新茶未來的展望,集此普洱茶風光的年代,茶友幸而得此茶緣。

前代的存茶,後代的納茶;年代一久,荏苒變化無常,喝一口老茶,難也!「大黃印」青餅,中茶嘗試以「鐵餅」式壓制,端此集茶氣於一餅,茶藏氣待韻,氣韻帶發,一發有待明日。追憶昨日的「大黃印」,有待融合明日的老鐵餅。初試或許氣盛有苦澀感,但適應後口感不僅有著循序漸次的層次感。日日品飲,陪伴的是「老黃印」青餅的經驗累積,亦是期望將來擁有一餅「大黃印」青餅!

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