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茶名:09年國艷勐宋—早春純料青餅


茶廠:勐養國艷茶廠


年份:2009年7月8日


規格:357公克


說明:

一、特點:
經傳統工藝加工製成的早春純料普洱茶,具有湯色金黃透亮,滋味濃厚,香氣純正的特點,是一款具品飲和收藏的普洱茶。
 
 
二、勐宋茶山 
       勐宋茶山位於勐海縣東部的勐宋鄉境內。西雙版納海拔最高的山峰—滑竹梁子,就在勐宋茶山之巔。據2004年西雙版納古茶園普查統計顯示,勐宋古茶山所在區域擁有古茶園3800多畝,主要分佈在勐宋鄉大安村、三邁村、曼呂村和壩蒙村的一些自然村寨裏。勐宋鄉內山路縱橫交錯,沿途都是林茶間植的生態型茶園。除了古茶園,勐宋茶山還有3.3萬多畝新式生態茶園。 
      曼呂村委會是一個傣族、拉祜族、漢族等民族雜居之地。納卡,就屬曼呂村委會其中的一個村民小組。從曼呂山谷的一端穿行到另一端,終於進入納卡寨。眼前的納卡寨,房屋稀稀落落的,大部分已換成了石棉瓦頂,掩映于樹木濃密的叢林中。 
       納卡的古茶園,分佈于寨邊山中的叢林裏。進入古茶園,一棵棵古茶樹。納卡古茶樹分佈在寨邊的山林裏,老茶樹與其他林木共生,生態環境極佳。古茶園中的山溝中,流著涓涓清泉;茶園中,亂石叢生。 
       全州古茶園普查資料顯示,納卡寨現存600余畝古茶園。面積雖然不算大,但在勐宋各古茶園村寨中,最為州內外普洱茶“發燒友”稱道的就是納卡茶的滋味、香氣。或許正是這良好的生態環境,獨特而肥沃的土壤,才造就了納卡茶香濃味足的優良品質。 
       據大曼呂的茶民朋友介紹,早在普洱茶炒熱之前,納卡所制的竹筒茶,在猛海縣內就聲名遠揚,極受人們喜愛。茶葉價格沒有上漲時,納卡寨的拉祜族山民們每年都要將家中的幹毛茶,加工成竹筒茶,或出售,或送親朋好友,以及外來的貴客。 
       製作竹筒茶時,首先要上山砍來當地一種香竹。將竹子砍成長短一致的空心竹筒,然後放在火炭上烤,待竹筒內溫度升高時,人們一邊往空心竹筒裏舂入毛茶一邊繼續烤,舂得很緊實。舂完一筒,冷卻後,將竹筒週邊燒糊的竹片削除一層,放置陽臺上曬乾或陰乾,密封保存。一筒融茶的濃香和竹的清香為一體的竹筒茶就製成了。   現在大部分拉祜族人家,不再製作費時費工的竹筒茶了,而是直接賣毛茶。寨裏的拉祜族村民也建起了茶葉初制所。      
       保塘距離勐宋鄉政府駐地約10公里,分新寨和老寨。新寨現在大部分人家是漢族,而老寨仍然是拉祜族居住。老寨與古茶園緊密相連。這裏的古茶園基本都在海拔1800米左右的山林裏。保塘新、老寨有1050畝連片的古茶園。就古茶樹規模和樹齡而言,據說是整個猛宋最具有代表性的一片古茶園。 
       保塘古茶園遍佈於老寨上方的山林中。走進保塘古茶園中,仿佛走進一個古茶樹博物館中,整個山中到處生長著一棵棵高大、粗壯的古茶樹,與各種高大的樹木渾然融為一體。儘管茶園中生態植被相對較好,但茶樹長勢大多衰弱。這些古茶樹上大都被苔蘚、地衣、石斛等各種寄生物纏繞,渾身上下披滿了層厚厚的“衣服”,顯得老態龍鍾。加之害蟲蠶食樹心,空心的老茶樹比比皆是。儘管如此,古茶樹們仍然倔強地與“蟲害者”抗抵著。 
      從保塘古茶樹的樹齡看,保塘古茶園與南糯山古茶園幾乎屬同一時期。專家們也認為,保塘古茶園最大的茶樹樹齡不低於700年,平均樹齡應在500至700年間。保塘老寨的拉祜族山民們與古老的茶樹仿佛如出一轍,在山林中顯得遺世而獨立。數百年,保塘寨的拉祜族山民們一代又一代守護著這片古茶園。古茶園與森林,也一直是當地拉祜族村民賴以生存的根本。但長期以來,或許因為茶價賤,或許因為勞力不足等原因,對古茶園的管理一直是粗放的,甚至採摘茶葉也順其自然,有就采,沒有就任其自生自滅。茶園的產量,與其面積、樹齡等相比,還是不對等。所以,村裏面貌,也像山中的古茶樹一樣,顯得滄桑破舊,但村民仍過得坦然、自 足。
     
 

 


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