普洱奇想-茗若居

茶名:09年福海景邁山老樹茶---珍藏熟茶
茶廠:雲南省勐海縣福海茶廠

年份:2009年       

規格:1餅357公克

說明:

一、  前言:
 選一口好料，品一茗好茶，皆須深入尋覓，用心體會，以時間累積經驗，以口感與實務蓄積專業，才能綿延不絕的言語闡述，形之於真實的文筆分析，才是真正瞭解普洱茶的意涵，讓更多人參與並分享普洱茶的真諦。 

二、序言:
品茗的境界、有如人生的精神意境。茫茫人海、芸芸眾生、喝茶的人何其多，有的人注重於茶的形式和過程、講究品茶的格調和環境、追求一種自我陶醉和外在價值、有的人專注於茶的品質和精神及身體的感受、執著于人生的超脫和自我的體驗。而優質的普洱茶卻有著莫名的休閒健康疏懷及越陳越香的快樂人生觀。堅持信念，尋覓一口普洱好料，是昨今亦是，未嘗不是另一層快樂的人生。

三、景邁古茶園

景邁古茶園位於瀾滄縣東南部惠民鄉景邁村和芒景村，平均海拔1400米，年平均氣溫18。千年萬畝古茶樹分別範圍包括景邁芒景翁居翁窪等地，總面積２．８萬畝，現實有成林成片的採摘面馴化積10000餘畝，系當地布朗族傣族先民所馴化栽培．據布朗族有關傣文史料和芒景布朗族佛寺木塔石碑記載，古茶園的馴化與栽培最早可追溯到傣曆五十七年（西元696年），迄今已有1000餘年的歷史，故稱“景邁千年萬畝古茶園”，是世界最大最古老的茶園。
　　據《布朗族誌》和有關傣文所記載，古茶園的馴化、栽培最早可追溯到佛曆713年（西元180年），迄今已有1825年歷史。古茶樹分佈範圍包括景邁、芒景、芒洪、翁居、翁窪等地，總面積有2.8萬畝，現實有成林成片的採摘面積１萬餘畝，年可產鮮葉200萬公斤，制幹茶500噸。景邁芒景茶葉交易歷史悠久，早在傣曆600年（西元1139年）前，景邁大平掌就出現了茶葉交易市場–“嘎轟”。明代以來，這裏的茶葉已是孟連土司的貢品和文明遐邇的“普洱茶”，並遠銷東南亞諸國。
1994年１月，日本名古屋茶葉協會理事長、國際著名茶葉專 家松下智 先生來這裏考察，把景邁、芒景千年萬畝古茶園讚譽為人類最早開發利用茶葉的“茶樹自然博物館”，認為是中國的一項“國寶”。2003年８月，中國科學院研究指出：景邁、芒景千年萬畝古茶園是目前世界上保存最完好的人工栽培型古茶園，是茶葉天然林下種植方式的起源地，是茶葉生產規模化、產業化的發祥地，是世界茶文化的根和源，也是中國茶文化發展的歷史見證，人與自然和諧發展的縮影，傳承民族歷史和文化傳統最重要的實物載體；其所蘊涵的歷史文化氣息和自然人文底蘊獨一無二，是挖掘古茶文化的基因庫和活化石，同時它保存的大量珍貴物種、完整的天然林生態系統和其所具有的病蟲害自我控制機制，對於研究生物多樣性、生態環境保護、茶葉馴化和茶葉種植方式起源都具有十分重要的科研價值。被中外專家譽為“茶樹的博物館”，集生物寶庫、文化寶庫、金山銀庫、生態和人文旅遊寶庫、茶葉寶庫及藝術寶庫於一身，具有重大的科學價值、景觀價值、文化價值和生產應用價值，將可能成為世界茶葉的發祥地，是重要的自然和人文遺產。茶園內古老的茶樹與原始森林交錯叢生，雖經歷滄桑，卻生長態勢良好，其茶葉不施肥、不噴農藥，全靠自然肥力生長，無任何污染，是純天然的綠色產品。特別是寄生在古茶樹上的“螃蟹腳”。螃蟹腳是古茶樹上的一種派生植物，枝圓而細長，形狀酷似螃蟹腳，因此得名“螃蟹腳”，歷史上這種寄生植物曾是景邁、芒景茶葉外銷的一種標誌。
　　瀾滄景邁芒景千年萬畝古茶園位於瀾滄縣城東南的惠民鄉景邁、芒景兩個村委會內，距縣城70公里，地理座標為東經99 °59 ′14?–100 °33 ′55?，北緯22 °08′ 14 ?–22 °13 ′32?之間。古茶園山脈主要由西向東走向，地勢西北高東南低，最高海拔1100米，平均海拔1400米，年平均氣溫18 ℃。
　　歷史上，景邁茶山的茶葉通過茶馬古道，源源不斷地從馬背上運出大山，一部分作為普洱茶的原料之一進入當時的普洱府，另一部分則從產地直接銷往緬甸、泰國等東南亞國家。景邁茶山的茶葉在外地市場上十分暢銷，據說是因為採茶時無意中采進了“螃蟹腳”，就知道是景邁茶山的茶。就這樣“螃蟹腳”在歷史上曾是當地茶外銷的一種知名標誌，名聲大，銷路廣，其中還有一首趕馬人傳唱的歌謠，道出了景邁茶山當時茶葉貿易的興旺和繁榮：
摘錄: 《布朗族誌及惠民鄉誌》
 

四、特色:
福海茶廠自八十年代初至今，長期在雲南收購加工各種普洱茶，在鑒別、制作存放普洱茶方面，技術成熟，同時創建了原野香品牌。
採選雲南六大茶山挑揀优質茶葉，制作而成。本茶品選用被譽為普洱茶故鄉的雲南西雙版納勐海區，所產600年以上的喬朩大葉種老茶為原料，採用古老傳統手工工藝精製而成熟餅。 此茶具有厚實的特點，濃郁的熟香氣，茶性甘而不澀，柔滑質重，生津持久，湯色紅亮透澈，耐泡度高，茶底條索肥嫩，八二配活性十足，帶有怡人的濃濃香草氣。