【高山古樹，餘韻悠然。採摘「昔歸」高山古樹早春茶，早春茶品質極佳，內質非常豐富，帶著強烈的山野氣息。高山古樹茶，長在險山，翠綠不枯，代表著生命的長青 ；安住在高山而不厭其孤寂，立根于險峰而不棄其清；悠然地觀望一切事物，不羨紛紜塵世亦不畏寂靜空山。】
茶名:2016年楊聘號【如道】【昔歸】高山古樹早春茶生茶餅----原料精選自「昔歸」古茶山，早春茶品質極佳，內質非常豐富，帶著濃郁的山野氣息
茶廠:西雙版納勐海縣楊聘號茶葉有限公司
年份:2016年5月18日
規格:淨含量:1餅357克、1筒5餅、1件4筒20餅
說明:
一、序言：
（一）、喝一杯昔歸，享一種人生---茶如道
有人用一句話形容過普洱茶中的三種茶，叫“班章武將，冰島文官，昔歸公主”。通過比喻，將三種茶的特點講了出來，雖未必精准科學，但卻令人耳目一新。尋常人眼中，要喝到這三種茶可不是那麼簡單的。今天僅就普洱茶中的昔歸，來和大家一起聊聊。
朋友剛好在一家普洱茶企工作，所以有幸在她那裡蹭得昔歸一品。白瓷幾淨的品茗杯裡，湯色透亮，淡黃清澈，讓人感覺清新自然。入口微澀但化的很快，隨之而來的一股甘甜便回了上來，滑滑的清清涼，口中潤澤非凡，真正讓人感受到什麼叫做口舌生津、齒頰留香，令人疲勞感頓消。
嘗試了一口，便再也停不下來。昔歸的香氣絕對是一種深邃型的迷人的誘惑，小小的淺嘗一口，唇齒之間的花香蕩漾，令人心馳而神醉。數泡之後，湯質口感依然純正濃厚，隨之而來的是多了一絲甘韻，一縷芳香，一份情有獨鍾的等待與守候。
不知不覺中，一壺昔歸竟被我們喝之殆盡，微閉雙眼，感受昔歸濃烈的氣息，在唇齒之間回蕩。這個時候，如果有人突然闖入，或許還會猜疑，為什麼茶室之內出奇的寧靜呢？萬幸的是，沒有此等不速之客，攪擾了這般獨特意境。
喝下昔歸的那一刻，我覺得自己的心就已經被俘獲。它就猶如一位威嚴霸氣的君王，濃烈的君主氣息，讓你忍不住屏住呼吸，嚴陣以待，可是接觸之後，你又會覺得他是一位多情的男子，溫潤如玉。從來沒有感受過，哪一款茶，能夠給人如此獨特的感覺，它的濃烈、柔情就像充滿魔力一樣，時時刻刻撩撥著你的心弦，讓你欲罷不能。
（二）、昔歸---標新立異，煥然而生
天地之大德曰生，資生萬物的，乃在一方水土。昔歸茶產自臨滄市邦東鄉，背倚忙麓山，前照瀾滄江，經過深山濃霧的滋養，披著日月山川之氣息，滿載著淡然幽香。盤踞在深山幽谷的昔歸古樹茶，總是厚薄蘊藉，帶有一絲絲神秘色彩。昔歸，這個極富意境的名字，一款極具特色的普洱茶！從默默無聞的當初到名聲顯赫的今日只為尋找那個安然自在的日子勻淨整潔的餅面，條索勻整緊接，銀毫豐富，鬆緊適中。湯色透亮，淡黃清澈，讓人感覺清新自然。入口微澀但化的很快，隨之而來的是持久的回甘，滋味純正飽滿，湯感柔順細膩，清新的口感中有一種擋不住的茶氣，剛柔並濟，魅力勢不可擋！昔歸香約中秋，楊聘號已為您準備好了！
當日的廣州，下著小雨，茶館外是一顆大榕樹，幾杆翠竹，還有三兩棵茶花和一株小小的茶樹，細密的雨絲從這些枝葉上穿過，潤澤幾盆特意栽過的青苔。室內沉香的味道還沒有散，又有古琴似有若無的音聲，茶香就從勻杯裡、茶壺中散發出來，落在那些老廣風爐、青瓷茶倉、山石木芝上，穿透了我的心，靜默忘言。
（摘錄：楊聘號茶業有限公司微信號）
二、傳統：
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百年楊聘號原設在倚邦，倚邦茶山明代初期以茶園成片，從雍正11年開始，普洱茶由倚邦土司負責採辦，楊聘號被指定為皇帝貢茶。倚邦貢茶，年約百擔之多，過去全靠人馬馱運至昆明，這些貢茶以楊聘茶葉最好，廣受歡迎。三、昔歸古茶山： 昔歸忙麓山位於臨滄市臨翔區最東面的邦東村民委員會轄區，距邦東村12公里。距鄉政府16公里。面積約4平方公里，海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米。昔歸古茶園多分佈在半山一帶，混生於森林中，古樹茶樹齡約200年，較大的茶樹基圍在60～110釐米。 清末民初《緬寧縣誌》記載：“種茶人戶全縣約六、七千戶，邦東鄉則蠻鹿、錫規尤特著，蠻鹿茶色味之佳，超過其他產茶區”。這裡說的蠻鹿，現稱為忙麓，錫規現稱為昔歸。 1970年實行集村運動，忙麓山上的村民陸續搬到了昔歸村居住。從那時起，昔歸村每年精製100公斤昔歸茶上交縣上。當時茶農們稱之為“縣委茶”，縣裡之所以選中昔歸茶作為接待禮儀用茶，其原因即由此。 昔歸產於雲南省臨滄市臨翔區綁東鄉境內的昔歸村忙麓山，忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，背靠昔歸山，向東延伸至瀾滄江，山腳便是歸西渡口（原嘎裡古渡） 忙麓山風光秀麗，自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤，森林植被為亞熱帶季雨林，林間常見紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。 昔歸村有113戶人家，居民以漢族、傣族爲主。村子距瀾滄江隻有幾百米，江對岸是普洱市鎮沉縣秀山村。 在專業人員對糯紮渡庫區進行搶救性考古發掘時，在昔歸發現了新石器遺址和緬寺遺址。 昔歸古茶園是一個很特別的古茶園。之所以說它特別，一是因爲它有“臨滄的老班章”之稱。二是因爲它是成規模的古茶園中海拔最低的古茶園之一。三是因爲它是臨滄範圍內古茶樹密度大，生態最好的古茶園之一。 昔歸古茶園位於村子以北一公里多的瀾滄江邊山坡上，位於北緯23° 55'，東經100° 24'。古茶園主要分佈在海拔900米至1000多米的山坡上。古茶園的下麵是瀾滄江嘎裡古渡口，歷史上是臨滄與鎮 沉等地連接的重要通道，現在仍有渡船連接兩岸交通。 古茶園旁本來有村子，大躍進時才全部遷到現在昔歸村。現在仍可以看出當年的房地基平臺，還有當年種植的大芒果樹。 古茶園所在的山叫芒綠山，亦寫作茫綠山，昔歸古茶園是臨滄市範圍內古茶樹保存最多，生態環境最好的古茶園之一。瀾滄江啤酒集團租用經營了古茶園的大約三分之二，在所租的216畝茶園內，有古茶樹17000多株。 加上沒租的三分之一，則整個古茶園的面積有300多畝，古茶樹2萬多株。古茶園中保存了大量其他植物，生態較好。昔歸古茶基本是標准大葉種，茶樹幹徑多在10多釐米，樹高多在150一200釐米。最大茶樹幹徑約20釐米。 樹齡最老的，通常的大約有200年至300年左右。清末民初《緬寧縣誌》記載：“種茶人戶全縣約六、七千戶，邦東鄉則蠻鹿、錫規尤特著，蠻鹿茶色味之佳，超過其他產茶區”。這裡說的蠻鹿，現稱為忙麓，錫規現稱為昔歸。這個是僅僅見於史料最早關於昔歸茶的描述。 (一)、條索緊結黑亮，湯色黃亮，苦較突顯，且苦顯於澀，幾乎微澀。苦在舌兩側及舌根，苦退得比澀快，苦退後回甘較好，茶湯苦中帶蜜香甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強烈程度一般，湯質滑潤感和茶氣較好。 (二)、以昔歸茶與老班章比，茶味、茶氣、杯底香型與強度、湯中甜蜜度及回甘程度應該有明顯區別。 因此對於稱昔歸茶是“臨滄的老班章”不應該理解爲昔歸茶有老班章的特徵，而應該理解爲從茶的地位評說:老班章是西雙版納生態、茶味、茶氣最好的茶，昔歸是臨滄生態、茶味、茶氣最好的茶。 有人說“昔歸”是“臨滄班章”，過去喝得少，認識不多，昔歸與班章，完全是兩種風格，各有千秋，老班章過於剛烈，昔歸就幽雅多了，前面數泡，滋味很飽滿、強勁，後面數泡，蘭韻，冰糖香。 開湯，湯色淡黃清亮，入口即香，無雜味，微苦中味甘；三泡後回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀，化得很快；四～六泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質較粘稠，重手泡後苦現，較輕易化；七泡後湯色幾乎未變，淳厚更佳，尚微苦澀，喉韻深，回味悠長；十泡後水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存。 (三)、昔歸茶內質豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩並伴隨著濃強的微苦中回甘與生津，且口腔留香持久。 昔歸茶，屬邦東大葉種，因為當地的習慣每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質比其他村寨要好得多。 |
五、楊聘號茶葉有限公司 ：楊聘號簡介
（一）、普洱茶—以生長於雲南省瀾滄江流域的的高山深谷中的大葉種曬青茶為原料，採用獨特的傳統工藝加工製作而成。形成品質獨特，無任何污染、天然原生態的普洱茶，具有極大的品飲和收藏價值。
（二）、楊聘號史記 ：
倚邦，清乾隆至咸豐期間普洱府貢茶的採辦地。
聲名遐邇的百年老號楊聘號茶莊於民國二年(1912年)開設在倚邦，當時還有元昌號、惠民號、宋寅號、慶豐號等老茶莊。清朝乾隆年間，倚邦茶區被指定為宮廷貢茶的當然原料，鼎盛時期倚邦茶山人口達九萬人之眾，人皆種茶、人皆制茶、人皆賣茶，形成了四大茶葉集鎮，（即：倚邦街、曼拱街、蠻磚街、牛滾塘街）。倚邦貢茶，年約百擔之多，過去全靠人背馬馱運至昆明。19世紀末隨著清王朝的衰落，滇西發動戰亂，倚邦也隨之而衰。民國八年（1919年），外寨的茶農遷入曼莊（蠻磚），如今在海內外許多人都知道的楊聘號茶莊老闆楊聘三也於此來到曼莊，在曼莊加工茶葉十多年。抗戰爆發後，茶葉滯銷，楊聘三帶著妻兒回到老家元江，楊聘三用過的壓茶石磨現還留在曼莊當時楊聘號茶莊的股東衛家。建國以後公私合營，當時省內只有勐海、普洱、昆明、下關四家國營茶廠，沒有一家私營茶號得以延續，由此幾十年內都無私人加工經營普洱茶。
隨著普洱茶被越來越多的人認識，於2000年，現廣州市楊聘號茶葉有限公司董事長林君勵先生考察古六大茶山時，在象明鄉蠻磚認識了衛成新先生，也是當地有名的茶商，他爺爺是當年楊聘三搬到曼莊經營楊聘號茶莊的股東之一，隨後他給林先生講述了做茶的經過，並推薦了現住易武大街的楊聘三後人。之後隨著普洱茶市場需求的增加，林先生決定在今西雙版納景洪市借鑒當年楊聘號茶莊的傳統工藝，開設了楊聘茶廠。版納州的地域得天獨厚，四季更是綠蘊菖蔥，而其中聞名的五大茶區、六大茶山更在版納州境內，為了擴大生產規模以及保持並發揚楊聘號茶葉的優良品質，於2005年底註冊了西雙版納景洪市楊聘號茶葉有限公司。直至2009年8月，因擴展需求，公司搬遷至猛海縣八公里工業園區，並更名為勐海縣楊聘號茶葉有限公司，一直延續至今。
四、楊聘號茶葉公司簡介 ：
（一）、楊聘號茶葉是一家集普洱茶種植、加工和銷售於一體的現代化綜合型企業。公司前身系倚邦楊聘號茶莊，雲南著名老茶號之一，現旗下包括廣州市楊聘號茶葉有限公司、廣州市楊聘號茶葉（連鎖）有限公司、楊聘號直營店、東莞楊聘號茶藝館、廣州楊聘號茶文化交流中心、廣州怡沁園茗茶批發中心等成員企業 ， 擁有百年老字型大小“楊聘號”及高端系列“殿堂級”“如道”“頌古”三個品牌。
自成立以來，公司積極履行企業生產責任，本著“百年楊聘，傳奇品質”為宗旨，堅持以“誠信、創新、共贏”為企業精神，通過真誠合作、創造和分享價值的茶葉品牌。近幾年來企業快速發展，規模迅速擴大，現生產旺季員工已達數百人，各類專業技術人員數十人，“楊聘號”普洱茶在茶市中迅速崛起，成為茶葉界舉世矚目的新興老字型大小。
楊聘號茶葉現具有先進的加工設備和雄厚的技術力量 ，作為專業化的茶品供應商 ，楊聘號茶葉集高端普洱茶、禮品普洱茶、保健普洱茶等系列的研發、生產、銷售及高品質茶文化交流與服務於一體 ，立志于推動雲南普洱茶產業發展和弘揚優秀中國茶文化，是楊聘號茶葉有限公司和楊聘號所有員工內心的深切期許。本公司所有產品特選用古六大茶山與勐海各大茶山原生態、無污染的古茶樹所產茶葉為原料 ，秉承“楊聘號”近百年傳統製作工藝精心加工生產，嚴格杜絕污染，保證產品品質 。產品並具有等功效，產品內外設計熔傳統與時尚為一體，集尊貴、大氣、雅致於一身 ，文化氣息濃厚，極具飲用和收藏的雙重價值 。因而“楊聘號”系列普洱茶在市面上得到了廣大愛茶人和收藏者的讚譽和收藏 ，產品已在昆明 、廣東 、北京 ，上海等地熱銷，同時遠銷港澳及東南亞等地，獲得了良好的社會信譽和經濟效益。
楊聘號近年來發展勢頭勇猛，擁有自己的種植園、初制所、茶葉加工廠，產品研發隊伍，高質品質檢驗班子，品牌行銷中心，是一件多元化發展的現代綜合企業。一直認真嚴謹履行企業責任，以“誠信，創新，共贏”的理念做為公司的經營宗旨，“百年楊聘，傳奇品質”，傳承並發揚中國優秀傳統是本公司企業文化的組成部分。楊聘號集專業的茶品開發商，供應商，銷售終端於一身，產品線覆蓋範圍廣泛，日常飲用的簡裝茶品，禮品茶，高端茶及保健茶等系列產品，提供高質素茶品及茶文化交流、推廣服務于一體，致力打造優秀的普洱茶銷售團隊，推廣雲南博大精深且獨特的普洱茶文化，肩負弘揚中國傳統年該茶文化的義務。目前在全國各地擁有100多家加盟連鎖店，有幾十家直營店。
楊聘號莊園籌備進行中。
（二）、企業文化 ：
楊聘號普洱茶在普洱茶市場中迅速崛起，能將百年品牌延續，傳奇品質再現，全賴有您的支持，您的支持是我們前進的動力。頂著百年老店的招牌，我們不敢怠慢，奮力向前。在跌盪艱辛中走過百年，將秉承不驕不躁，鑄造傳奇品質的精神，大步向前，走向下一個百年，期待你的支持和鼓勵。
百年造好茶，惠澤後世人。我們將以大眾化的價格，讓廣大群眾喝到百年傳奇的經典品質，我們深信，打造性格比高的茶品是我們價值的體現，也是屹立在新時代的堅實基礎。
（三）、公司理念 ：
提供高品質的茶葉產品、技術和服務。
以客戶為中心，以技術為基礎，以品質求生存，以誠信求發展。
（四）、企業精神 ：
天天超越自我，時時追求卓越。
（五）、經營戰略：
立足茶業，經營品牌。
（六）、經營目標：
以和為貴，以茶會友，把滿意獻給顧客。
（七）、展望未來：
楊聘號從成立到現在的逐步壯大,成長為茶葉行業的一個有品牌、有市場的茶葉公司。楊聘號茶葉每一片優質茶葉都由公司專業人員精心選料，嚴格監督生產，並送由品質技術監督局檢驗，確保品質安全方可出廠銷售。“一心只為做好茶、做最好的產品、最好的服務”是我們楊聘號人永遠的信念和不斷追求的目標。隨著茶葉行業正逐步走向規範，走向成熟，未來的楊聘號茶葉必將會將以口碑好，品牌大，品質優，價格合適的優勢迅速佔領市場。楊聘號竭誠歡迎各界同仁的合作開創茶葉行業輝煌的明天！
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