普洱奇想-茗若居

茶名:2010年雲南下關雄獅鐵餅生茶

茶廠:雲南下關沱茶股份有限公司

年份:2010年5月18日

規格:淨含量:357公克

說明:

一、茶品淵緣:
「下關風、上關沱、蒼山雪，洱海月」，不僅是大理風光的寫照，提供「下關沱茶公司」優良的自然生態環境。「下關沱茶公司」有著百年歷史的傳統加工工藝，精製出名滿天下的天然產品---下關沱茶。
百年知名品牌”松鶴”牌，下關沱茶先後三次榮獲世食品金冠獎，三次榮獲國家質量銀獎，並獲雲南省著名商標等30餘項省部級榮譽。產品銷往全國30多個省(市、自治區)並出口歐盟、東盟、韓國、日本、北美和港澳台等地區，現為農業產業化國家重點龍頭企業和國家扶貧龍頭企業，國家邊銷茶定點生產及儲備企業，是國家茶葉加工技術研發中心。

二、茶品特色: 

採集雲南大葉種茶菁，經傳統配方拼配茶菁工序，蒸軟、殺菌制成，以下關廠優良傳統品牌，工序科學化拼配，香氣微纁純濃，湯色橙亮，滋味醇澈回甘，紮實鐵餅，穩重踏實，茶感渾厚若甘，茶香清悠。滋潤口感，若為惜茶、愛茶人莫待，此刻以心擁有含入口，愛茶的境界夫復何求?擁抱傳統、期待未來，選之、惜之、愛之、飲之也。三、茶廠風光:                            
 雲南沱茶創制於大理市下關，故又稱下關沱茶。現代形狀的雲南沱茶再下關定型已逾百年歷史，此前，早在明代「滇略」一書中就有將茶「蒸而團之」的記載。因遠銷四川沱江、敘府一代，使「沱江水，下關茶」珠聯壁合，故而得名「下關沱茶」。
雲南省下關茶廠成立後，傳承了沱茶的製作技藝。歷經60多年的努力，使下關沱茶在國內外屢獲殊榮，創立了獨特的下關沱茶品牌。20世紀之交，雲南省下關茶廠通過企業改制重組為「雲南下關沱茶(集團)股份有限公司」，並成為全國最大的沱茶加工基地。
蒼洱沱茶至1959年中華人民共和國成立10周年時，下關茶廠為向國慶10周年獻禮，專門研製生產的特製沱茶，並以蒼山洱海秀麗的自然風光定為「蒼洱沱茶」。現按當時的選料和工藝技術標準恢復生產，以滿足消費者的需要。