茶名:2010年中茶普洱熟餅茶
茶廠:中國土產畜產雲南茶叶進出口公司昆明茶廠
年份:2010年2月22日
規格:1餅淨含量357公克,1筒7餅,1件6筒42餅
說明:
一、前言:
七子餅茶,寓意多子多福,又稱為圓茶,象徵圓圓滿滿 。
二、序言:
揭開普洱茶史,昆明茶廠有著歷史的傳統,普洱茶的鼎極擴展,昆明茶廠也曾有風光的年代揮灑關鍵的一筆。傳承後代,遙思昨日已是期盼隔代,渴盼一口老茶的回甘韻味,唯有等待。而今多采多姿普洱茶的呈現,或許改觀了處於當下如何尋覓一口好茶為要,卻有無限的期盼,現今回想那段往昔蔵嚐普洱歷史,陳期如今所展現那傲人的一品芬芳,擇真選質,才有如今的越陳越香,造化如詩夢幻般的轉化,令人讚嘆!普洱茶的美韻,体會回味雖是陣陣懷思,但已是歷史的痕跡。今日再造「普洱」,歷史已是歲月年輪的追憶,用心選料選質,再加上收藏者的用心與愛心,在普洱的園地裡,可待再造明日优質普洱風華。
三.特色:
中茶改制後的2010年訂製的熟餅茶,有著昆明廠昆明熟磚的意涵與回味。茶品取料於雲南西雙版納勐海高海拔茶區优質大葉種曬青毛茶為原料,經人工渥堆發酵篩選,傳統工序製作,餅型勻整、厚薄勻整,鬆緊適度,色澤竭紅,湯色竭紅明亮,入口甘潤醇順,香氣馥郁,滋味醇厚回甜,具有普洱茶耐儲藏存放得宜則越陳越香。
現飲沖泡,一路陪伴成為明日「可以喝的古董茶」。把賞品茗,端視觀感,沖泡口感,期待著今日明日。
四、結論:
前代的存茶,後代的品茶;年代一久,變化無常,喝一口老茶,難也!提供者的「專業用心」與收蔵者的「耐心愛心」,中茶再度壓制,以期集茶氣於待韻,氣韻待發,一發有待明日。追憶昨日的脈絡,有期待融合明日的氣韻。初試或許有微苦澀感,但適應後,口感不僅有著循序漸次的層次。日日品飲,期望將來喝剩的老茶!
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