【茶山在2007年通過歐盟有機認證（IMO），其純粹造就了製作普洱茶的極佳原料。有機熟茶為瀾滄古茶熟茶產品中的經典產品。2007年首次上市，採用純曼弄古樹原料經獨特發酵製作。2014年有機熟茶選用曼弄古茶區2007年至2012年六年積累的古樹原料，於2010年至2012年分批發酵製作。產品內質骨架感鮮明，乃瀾滄古茶顛覆傳統，工藝突破的一款產品，也由此創建了瀾滄古茶曼弄古樹熟茶的標杆】。
茶名:2014年瀾滄古茶公司【曼弄古樹茶】有機熟茶餅---【茶品原料選自西雙版納勐海縣境內的曼弄古茶山（古時稱賀開）古樹茶菁】、2007年首次上市，採用純曼弄古樹原料經獨特發酵製作、「普洱茶中的瑰寶」、「已達到熟茶高端最佳飲用口感」、茶山在2007年通過歐盟有機認證（IMO）
茶廠:雲南瀾滄古茶有限公司
年份: 2014年3月18日
規格:淨含量：357克/1餅、1件2筒14餅
說明:
一、序言：
岩冷是我們的英雄
岩冷是我們的祖先
岩冷給我們留下竹棚和茶樹
岩冷給我們留下生存的拐棍
---------摘自布朗古歌
岩冷，布朗族先祖，瀾滄芒景山千年古樹茶園的開拓者，在游獵民族戰亂時期，他帶領族人南遷徙途中，發現茶樹，定居芒景景邁山後，將茶樹種植在房屋外，這就是最早的一批人工種植茶樹。後來布朗用茶葉與其他民族交換商品，逐漸形成了茶馬古道。而岩冷也是一位留有遺跡，有據可考的茶文化史上真正的種茶始祖。
二 、茶品簡介及特色:
曼弄古茶山，古時稱賀開，是雲南迄今保存最好、連片面積最大的原生態古茶山之一。當地海拔高，常年雲霧繚繞，土地肥沃，茶山在2007年通過歐盟有機認證（IMO），其純粹造就了製作普洱茶的極佳原料。
有機熟茶為瀾滄古茶熟茶產品中的經典產品。2007年首次上市，採用純曼弄古樹原料經獨特發酵製作，產品內質骨架感鮮明，乃瀾滄古茶顛覆傳統，工藝突破的一款產品，也由此創建了瀾滄古茶曼弄古樹熟茶的標杆。
2014年有機熟茶選用曼弄古茶區2007年至2012年六年積累的古樹原料，於2010年至2012年分批發酵製作。古樹鮮葉，內含物質豐富，製成純正的曼弄古樹原料，經發酵技術的提升，發酵程度恰到好處，香氣、滋味得到最佳的表現。
內質茶湯紅豔透亮；香氣濃郁，純正通透，豐富飽滿，茶香入湯；湯質粘稠，水路綿滑；滋味醇厚飽滿，甜潤回甘；茶韻綿長。茶質穩定性強，耐泡度高，乃愛茶人品鑒、收藏的必選佳品。
三、“古樹有機 經典傳奇”傳奇有機熟茶品鑒會：2014年傳奇曼弄有機熟茶
有機熟茶，她從古老的曼弄茶區走來，邂逅妙手生花的茶媽媽，經過七年修煉，從青澀到醇厚。油潤顯毫的條索，緊結而自信；紅豔通透的茶湯，純淨而明媚。
她從身邊走過，帶著07年至12年古樹茶的陳香、焦糖香，展現了古樹茶特有的豐富內質。她的稠厚甜潤，綿長茶韻，是日積月累，是厚積薄發。
有機，古樹，純醇，。令人期待的瀾滄古茶2014年第三款傳奇產品“傳奇有機熟茶”將於8月21日正式上市。以曼弄古樹料發酵的“有機熟茶”2007年首次問世，其獨特的品質和口感得到無數資深愛茶人的喜愛和熱捧。經過七年沉澱，“曼弄有機熟茶”再度歸來。
到古粉絲們萬分期待。目前，瀾滄古茶2014年“傳奇有機熟茶”正式拉開品鑒序幕，一場有機、古樹、純醇、快樂的熟茶盛宴已經開啟。
同時，繼上半年“景邁之約”主題偶，下半年“熟茶之美”系列即將啟動，從傳奇有機熟茶開始，瀾滄古茶將通過一系列熟茶產品為廣大茶友奉獻一場彰顯瀾滄古茶核心特色的熟茶盛宴。
四、瀾滄古茶舉辦傳奇“曼弄有機熟茶”內部競技大賽：
歷史的前進總有開創的信念，傳奇的背後總有推動的力量。繼傳奇0085、001之後，九月，瀾滄古茶繼續書寫傳奇，推出2014年第三款傳奇產品“曼弄有機熟茶”。
作為瀾滄古茶2014年的第三款傳奇產品，如今，傳奇曼弄有機熟茶還未正式上市，便受到了各地茶友的熱切期待。
“有機熟茶”以曼弄有機古樹茶為原料，是瀾滄古茶締造的又一款傳奇熟茶。2006年，歐盟專家對曼弄茶山進行有機認證（IMO認證）考察，非常認可這裡的茶品，想要訂購一些曼弄原料發酵的普洱茶。時任瀾滄古茶董事長的茶媽媽杜春嶧大膽嘗試，用曼弄古樹料做了一批發酵，2007年作為公司第一批的“有機熟茶”成功推出市場。
製作“有機熟茶”是一次冒險。由於毛料本身已經具備好茶的優點，若以一款生茶問世，不僅品質過關，而且有歷史傳承。但想要以熟茶形式出現，就要經過變數頗大的人工發酵環節，需承擔發酵失敗的風險和20-25%的原料損耗。然而，瀾滄古茶的這一冒險行為卻締造了一款傳奇熟茶，發酵出的“有機熟茶”品質獨特，成為了不可多得的好熟茶。
時隔6年，瀾滄古茶第二代“曼弄有機熟茶”將於2014年9月問世。作為傳奇產品，2014“曼弄有機熟茶”選用曼弄古茶區2007年至2012年六年積累的古樹原料，於2010年至2012年分批發酵製作。古樹鮮葉，內含物質豐富，製成純正的曼弄古樹原料，經發酵技術的提升，發酵程度恰到好處，香氣、滋味得到最佳的表現，展現出“純醇”的最大特點。
為了深刻理解2014“曼弄有機熟茶”的沖泡技巧，及對其“純醇”的特點有更感性的體驗，8月5日，瀾滄古茶全國行銷中心于廣州301旗艦店舉辦傳奇“曼弄有機熟茶”沖泡內部競技大賽。
大粵西區域、大北方區域、深惠粵東區域、廣佛肇中珠區域、華東華中區域以及會員服務中心、產品中心、財務管理中心、儲運中心分別組成九隊，每三個隊為一組，從“理念、沖泡、合作”三方面演繹，進行了三場的“曼弄有機熟茶”沖泡競技初賽。各隊全情投入，充分準備，從對“曼弄有機熟”的理念理解、沖泡技巧把握以及隊員間的相互合作，認真地演繹自己心中的“曼弄有機熟茶”。
經過評委一致評定，產品中心、財務管理中心、會員服務中心從小組賽中勝出，進入終極決戰。現場，三隊選手凝神屏氣，根據自己對投茶量、注水、出湯時間的理解和把握，以第2、3、4、5、6泡為一道茶湯，“一杯定成敗”角逐桂冠。經過現場專業及大眾評委盲品品鑒後，最終，會員服務中心以對茶品的精准理解、淡定從容的臨場發揮，泡出了“曼弄有機熟茶”獨有的純醇、潤滑，脫穎而出，榮獲此次內部競技大賽總冠軍。
隨著此次內部技能競技大賽的舉辦，瀾滄古茶2014年第三款傳奇產品“曼弄有機熟茶”正式拉開上市前的宣傳序幕，期待2014年“曼弄有機熟茶”給廣大茶友帶來有機、古樹、純醇的茶生活體驗。
同時，繼上半年“景邁之約”後，下半年的“熟茶之美”係列即將啟動，瀾滄古茶將通過一係列熟茶產品為廣大茶友奉獻一場彰顯瀾滄古茶核心特色的熟茶盛宴。
五、賀開山古茶區:
（一）、探覓賀開古茶山，茶區位於勐海縣東南部勐混鎮賀開村委會，北連著名古茶山南糯山茶區，東鄰拉達勐水庫，西面腑望勐混壩子，是西雙版納州迄今保存較好、連續片面積最大的古老茶山之一。海拔在l400—l 700米之間。山巒連綿，溝穀縱橫，氣候溫暖，日照充足，雨量豐沛，土地肥沃。土壤多為紅壤，茶山區域植被較豐富，生長著水冬瓜樹、紅毛樹、花皮樹等雜木樹和飛機草等多種植物，形成了生態良好的
自然環境。
（二）、賀開古茶園連成一片，分佈有樹齡百年以上的栽培型的古茶園面積9000多畝，均為普洱茶種。古茶樹茶葉內含物質豐富，香高馥鬱，滋味濃厚。
賀開村委會古茶園主要分佈在曼邁、曼弄老寨、曼弄新村3個拉祜族寨子，土壤大部分為黃棕壤，古茶園集中連片。古茶面積為5.27平方公里，因古茶園所在山體平均坡度在30度以上，所以實際占地面積為6.030平方公里，古茶園總面積為7240畝，其中曼邁村居多為4200畝。均為普洱茶種。古茶樹平均密度一般在132株/畝左右，基部圍0.82米左右，樹幅約3× 2.5米，樹高平均在 2.5米。平均單產 30公斤 /畝。管理上不施任何化肥、農藥，僅除去茶園中的高草．在海拔1600米的曼弄新、老寨交界處生長著10多株大茶樹，其中一株較大的古茶樹，樹型喬木，樹高3.8米，樹幅7.3× 6.55米，基部圍212釐米，樹齡1300年左右，被當地人稱為“茶王”。
（三）古茶樹生長在村寨附近樹木茂盛、陰覆良好的自然生態環境中。還有的生長於在村民房前屋後，古茶樹長勢旺盛，構成了一幅“林中有茶、茶在寨中”人與自然和諧的古茶園景觀，將會吸引更多的人前往，領略賀開古茶園的獨特魅力。
（四）、賀開山古茶區在海拔1600米 左右的勐海縣勐混鎮的賀開村，拉祮族的村民們世世代代陪伴著村寨中間的古茶樹，他們可以說是和這些茶樹相依為命，把這裡的茶形容成有民族身上的氣息，又把村民們形容成身體裡都有著茶氣，一點也不為過。這裡隨處可見幾百年的古茶樹。
六、瀾滄古茶茶業公司歷程:
(一)簡介:
瀾滄古茶有限公司位於雲南省普洱市瀾滄縣。公司以景邁萬畝古茶園為依託，擁有高產優質茶園5000多畝，茶葉初制所9個（邦崴茶廠，芒景茶廠，竹塘雲山一茶廠，竹塘雲山二茶廠，富邦昔丙茶廠，東朗龍譚茶廠，木嘎哈蔔嗎茶廠，木嘎巴拉地茶廠和糯埂茶廠），年加工能力可達3000噸以上，是集種植、生產加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業。
公司前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建於1966年。自成立以來，一直依靠縣境內芒景·景邁山的千年萬畝古茶園和邦崴古茶樹群為原料，憑藉40餘年的種茶、制茶經驗和技術，生產純正地道的普洱茶，其香獨特，湯紅明亮，品質優異，2005年普洱市人民政府確定瀾滄古茶有限公司為普洱茶產業龍頭企業。
2000年公司“景邁古茶園”通過國際BCS公司有機茶園認證；由公司保護和管理的邦崴茶樹王，樹高11.8米 ，樹幅寬8.2× 9.0米，根莖處直徑 1.14米，是世界上首次發現最古老的野生型與栽培型間的過渡型大茶樹，它的發現，對世界茶樹起源和進化、良種選育、茶文化的發展具有十分重大的價值和意義。公司特別成立了以現任普洱市市長沈培平、雲南農業大學茶學系副教授周紅傑為首的專家組，對古茶樹進行有效地管理和保護。
近年來，古茶以其特有的風味、優異的品質和良好的保健作用，越來越被人們認識和接受。為使各國朋友分享到這人類文明的遺跡，品嘗到這凝聚千年雨露的純香，瀾滄古茶有限公司董事長杜春嶧攜全體員工，秉承40餘年的生產經驗，以優異的產品奉獻給各國的消費者和古茶愛好者，產品暢銷國內多個省市，部分產品銷往馬來西亞、日本、韓國、法國、德國、美國、波蘭、新加坡等國家和地區。2003年公司通過歐盟FLO“國際公平交易”認證。
(二)古茶基地:
瀾滄古茶有限公司位於雲南省普洱市瀾滄縣。公司以景邁萬畝古茶園為依託，擁有高產優質茶園5000多畝，茶葉初制所9個（邦崴茶廠，芒景茶廠，竹塘雲山一茶廠，竹塘雲山二茶廠，富邦昔丙茶廠，東朗龍譚茶廠，木嘎哈蔔嗎茶廠，木嘎巴拉地茶廠和糯埂茶廠），年加工能力可達3000噸以上，是集種植、生產加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業。
公司前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建於1966年。自成立以來，一直依靠縣境內芒景·景邁山的千年萬畝古茶園和邦崴古茶樹群為原料，憑藉40餘年的種茶、制茶經驗和技術，生產純正地道的普洱茶，其香獨特，湯紅明亮，品質優異，2005年普洱市人民政府確定瀾滄古茶有限公司為普洱茶產業龍頭企業。
2000年公司“景邁古茶園”通過國際BCS公司有機茶園認證；由公司保護和管理的邦崴茶樹王，樹高11.8米 ，樹幅寬8.2× 9.0米，根莖處直徑 1.14米，是世界上首次發現最古老的野生型與栽培型間的過渡型大茶樹，它的發現，對世界茶樹起源和進化、良種選育、茶文化的發展具有十分重大的價值和意義。公司特別成立了以現任普洱市市長沈培平、雲南農業大學茶學系副教授周紅傑為首的專家組，對古茶樹進行有效地管理和保護。
(三)企業大事記:
公司榮譽：“以品質求生存，以信譽謀發展”是瀾滄縣古茶有限公司始終奉行的宗旨。
1983年12月，我單位生產的普洱散茶出口產品，品質優良，在北京《全國出口商品生產基地、專廠建設成果展覽會》上展出，受到對外經濟貿易部門的讚譽和領導的好評，中華人民共和國對外經濟貿易部頒發證書，以資表彰。
2003年4月，第六屆中國普洱茶節上，我公司生產的普洱茶4級、普洱茶9級、金芽普洱茶、宮廷普洱茶在2003年全國優質普洱茶品質評比中分別榮獲優質獎。
2003年9月，我公司普洱茶系列榮獲2003年度（首屆）中國中小企業誠信品牌與特色產品國際線上（秋季）博覽會“十大特色推薦產品”。
2004年11月，雲南省首屆普洱茶國際研討會上，我公司生產的“宮廷普洱”榮獲“康樂杯”名優普洱茶品質評比銀獎。
2005年4月，我公司選送參鬥的熟普類宮廷普洱茶和青普類散茶分別榮獲2005年4月29日 在雲南思茅舉行的“天下普洱民間鬥茶會”一等獎。
2005年4月，瀾滄古茶有限公司董事長 杜春嶧 女士被第七屆中國普洱茶節、首屆全球普洱茶嘉年華會組委會評為“全球普洱茶十大傑出人物”候選人。
2005年4月，瀾滄古茶有限公司董事長 杜春嶧 女士被聘為“雲南思茅普洱茶收藏交易行”專家鑒定委員會委員。
2005年12月，我公司使用在“茶”商品上的“圖形”商標，被雲南省工商行政管理局認定為“雲南省著名商標”。
2005年12月，我公司被思茅市消費者協會評為“思茅市第一屆消費者信得過單位”。
（摘錄瀾滄古茶有限公司文獻）
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