普洱奇想-茗若居

  茶名:2015年天益茶業有限公司【貴妃貢茶】【喬木老樹】（品自高）勐海宮廷熟餅茶----高山老樹、精選茶菁、存陳待韻、期待轉化、滿懷悠悠------精選雲南勐海高海拔高山茶區的喬木老樹春茶曬青毛茶為原料

出品:中國雲南西雙版納勐海縣天益茶業有限公司

年份: 2015年3月25日

規格:淨含量:1餅357克 、1筒7餅、1件4筒28餅

說明:

一、序言：

六宮粉黛無顏色。

二、前言：

坐擁一名山、品一壺茗品、夫復何求，愛茶人當如是尋覓再尋覓茶山與茶境，存藏待轉，或許是人生一大樂事也。求一餅好茶，以期未來的老茶氣涵潤，或許是另一人生快樂歷程。

三、產品產地：

原茶料精選猛海茶區喬木老樹春季高級有機茶菁，芽尖多而顯毫，勐海喬木老樹茶，除去葉大，內含物豐富之外，還有一個突出的特點，那就是香氣高揚。經過冬季的休養生息，加上春季溫度適中、雨量充分，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含大量有益分子。

四、制茶工藝：

渥堆發酵，經過長時間自然陳化，精心拼配後，採用勐海傳統手工石磨工藝壓制成餅。

五、品質特徵：

茶餅油潤亮澤，金芽密佈，條索肥嫩緊實，芽毫豐滿，色澤烏潤灰白，湯色金黃、橘黃或淡黃，明亮剔透，銀豪湧動。香氣沉穩，日光味鮮明。滋味清醇，茶湯入口茶氣飽滿，

有餘熟茶香。

六、天益茶業公司許董事長序言：

筆者數度與天益茶業公司的許董事長互動及論茶談人生，許董是位謙和有禮，文質彬彬的雅士，其不僅是位高學歷茶人(中國廣東省國立中山大學工商管理碩士)，在待人處事上更是周到，令人每每到訪均有賓至如歸感覺。許老闆出生於國父孫中山的故鄉翠亨村，從小沐浴感染於那份溫文儒雅的環境，造就其雅士般的風範氣質，因緣際會以高學歷從商，進而進入普洱茶行銷及製茶領域。

與許老闆互動時，可以充分感受到其待人真心、做茶用心、品茶耐心，對茶品的知識更是豐富，不論是人生哲理上的涵潤，或是茶藝上之卓見及眼光均令人折服。與其品茗坐賞，交流茶經茶道，亦或是人生的經驗時，彷彿陶醉在山嵐飄渺雲霧中，如沐春風，令筆者每每期待再次見面，共同譜下未來的美好願景!

許老闆從商重在誠信良知，製茶重在品質風雅，正是其文人雅士君子般的氣度，其管理方面的學識更是現在中小企業需要的重要人才。早年在土林鳳凰茶業公司的營銷及訂製茶經驗，造就了現在天益茶業公司製茶的重要利基，或許規模不若其他普洱大廠牌，但相信在許老闆正確宏觀的經營理念，和高品質的製茶及選料經驗的帶領下，會逐漸茁壯成長，在普洱茶界占有一席之地!

七、公司簡介：

雲南西雙版納天益公司茶業有限公司的前身是1911年在雲南益五古鎮成立的「天益茶莊」，創始人是廣東香山縣(今中山市)的茶商吳品高。「天益號」普洱茶成為了當時的行業新星，「天益共和圓茶」在1912年孫中山就任中華民國臨時大總統時，曾做為劃時代的紀念禮茶餽贈中外嘉賓。抗日戰爭爆發後，天益茶莊遷移到佛南(今勐海)的布朗山茶區，繼續從事普洱生產製造。1941年天益第二代掌舵人吳峰極在布朗山成立了雲南猛海天益茶廠。1949年天益茶廠的後人移居香港,並成立了天益茶業香港有限公司,繼續從事茶葉貿易。1983年天益公司第三掌舵人吳仙配在猛海成立天益茶葉合作社,同年向國家商標局申請註冊”天益”商標,註冊號: 1047902。

中國改革開放後，天益茶業公司在雲南投資建立了普洱茶初製所並委託茶廠加工精製，產品以僑銷為主；其後在國家商標局註冊了「天益」商標。

雲南西雙版納天益茶業有限公司傳承了「天益」牌普洱茶的百年製茶工藝和精湛的祖傳技術，在西雙版納勐海的名山茶寨自建普洱茶初製所，簽約自有古樹茶園的農戶供應鮮葉，加工毛茶，範圍包括大樹茶和古樹茶園逾2000畝。公司在勐海公業園區從事產品研製和生產加工，在廣州芳村擁有150平方米的客戶品件中心和500多平方米的物流配送中心，產品涵蓋全國主要城市並遠銷海外地區。公司自2012年陸續開發了「品自高」五星級老樹茶、「質造級」鑽石級大樹茶和「譽滿貫」皇冠級古樹茶三大系列產品，各產品獨具鮮明特色和品位。「天益」品牌力精百年傳承發展，確立了「登峰造級、止於至善」的永續經理念和行業標竿。

八、發展歷程：

天益牌百年茶史

1911年  廣東香山縣天益村茶商吳品高在雲南易武古鎮創立“天益茶莊”，以“天益”為商號從事普洱茶加工和貿易,產品通過茶馬古道遠銷中外。

1912年  雲南軍政府蔡鍔都督委託吳品高莊主監製生產“天益共和圓茶”，此茶作為孫中山先生就任中華民國臨時大總統典禮的國賓禮茶,饋贈中外嘉賓。

1941年  “天益茶莊”從易武古鎮遷移至布朗山茶區，繼續生產和經營,後來更名為“勐海天益茶廠”，產品暢銷海內外。

1949年  天益茶廠繼任者吳峰極及其後人移居香港，成立了“天益茶業香港有限公司”，繼續從事茶葉貿易。勐海天益茶廠此後併入國營茶廠。

1980年  “天益茶業香港有限公司”繼任者吳天配在勐海和易武成立天益茶葉合作社, 從事普洱茶初制和精製，產品主供出口。

1983年  “天益”牌商標註冊成功，註冊號為：1047902。

1993年  “天益”牌商標續展成功。

1997年  “天益茶業香港有限公司”投資參股國內的茶廠,授權生產普洱茶、菊普茶和桔普茶等系列產品,出口和內銷結合。

2004年  雲南南澗天益特種茶廠成立，茶廠傳承了“天益牌”普洱茶生產工藝和技術，專業生產普洱茶,產品以出口港臺和東南亞等為主。

2007年  “天益”牌商標圖案修改並續展，新的註冊號為：7004360。

2012年  “雲南西雙版納天益茶業有限公司”成立，天益品牌推廣和研發產銷相結合,推出“品自高” 、“峰造極” 、“天仙配”和“芳茶冠”四大系列產品,滲透和佔據中高端普洱茶市場。。

 照片末4 張為本人於2014年11月應邀參觀廣州秋季茶博會，於天益茶業公司展區所攝

【茗若居茶友品茗會】

整餅一級芽尖鋪面，二級嫩葉內襯，構成一圓厚實宮廷熟餅。

開餅沖泡，一股宮廷普洱熟茶香撲鼻而來，三層次茶菁拼配成此宮廷熟餅，

第一泡宮廷普洱味濃厚，

第二泡潤實陳香韵，

第三泡開始轉甘甜，

第四泡後茶香甘甜依舊。

綜合口感有層次感，茶湯柔順綿長，喉韻回甘，宮廷普洱熟茶特有的陳香層次浮現。

如貴妃般溫潤厚實，溫柔婉約，靜待品茗人細細品味。