普洱奇想-茗若居

【2010年雪山醉純料古樹生茶(400公克)】
                    ---源自勐庫大雪山古樹群，手工石磨壓制】

茶名:2010年雪山醉---源自勐庫大雪山古樹群(限量2500餅)
                 
茶廠:茗若居普洱茶監製

年份:2010年5月

規格:1餅400公克

1件:400公克*7片*4筒=28餅

說明: 
煮一壺禪意   品百年風流

茶品原料
雲南大雪山古樹群大葉種早春曬青毛茶

茶品介紹

2010年雪山醉-勐庫大雪山古樹群，茶葉選料自百年以上喬木原生大葉種之早春茶菁，經傳統手工工藝精製而成，充分表現勐庫大葉種的豪放、厚實和飽滿的特點。茶氣十足，湯色黃亮，口感渾厚濃郁，苦澀化之快而回甘持久。初始陣陣濃郁的蜜香味，泡飲入口後，霸氣十足，值得存陳，存放得宜，越陳越香!追憶過往的茶香，探尋未來的夢香，無限美感難以言喻。烙印著歷史的痕跡，思想起那曾佇足幻影中原始森林的層巒，憶起思緒矇矓的帷幔中，茶林裡尋他千百度，烙印深刻美感，潺訴此餅有著無限的期待。喝它、存它一語道斷，口感難以盡述。

貳、勐庫大雪山介紹

     永德大雪山國家級自然保護區系怒江支系碧羅山支脈，山脈呈西北-東南走向，南北綿延24千米，東西長15.6千米，總面積300多平方千米。大雪山主峰海拔3504.2米，全區森林覆蓋率為93.08%

     古茶樹群落分布在東經99.33度~99.38度，北緯24.01度~24.10度之間的原始森林中，總面積10.05萬畝，樹幹基圍在40厘米以上的庫存量達30萬~45萬株。品種為大理茶和長果大頭茶。自然群落中有幼齡茶樹、成齡茶樹和古老茶樹共同生息，樹齡最長者可達千年以上。

摘錄自【那山那茶那歌  吳坤雄(2005年組建大益普洱茶博物館)  雲南科技出版社出版  2007年9月 】

    勐庫大雪山，聳立在中國大陸雲南雙江縣城的西北部，主峰海拔3233.5米。1997年3月20日，勐庫鎮公弄村五家村村民楊政云等人在此山海拔2400米的中上部，發現有茶樹並採摘飲用，8月，另外的村民唐于进等人又發現了一棵根圍達3.25米，胸圍3.1米，胸徑1米，株高16.8米，樹幅13.7乘以10.6米的古茶樹，這也就是後來被確認的一號古茶樹。這些發現引起臨滄市、雙江縣有關部門的高度重視，並於2002年12月組織了有虞富蓮、閔天祿、蔡新、侯明明、王平盛、張俊、曾云榮等專家組成的科考組，進行了為期四天的考察，初步鑑定，在勐庫大雪山的中上部，海拔2200米至2750米之間，分部著約12000畝古茶樹群落。科考鑑定委員會主任虞富蓮宣讀了【雲南省雙江自治縣勐庫古茶樹群落現場考察鑑定意見】。科考組一致認為，勐庫野生古茶樹群落的植被，且保護完好，未受人類破壞，自然更新力強，生物極富多樣性，在雲南省內保護如此完好的原始植被實屬少見，具有極為重要的科學和保存價值，是珍貴的自然遺產和生物多樣性的活基因庫。野生古茶樹均是典型的喬木型茶樹，根據群體高幅度、樹幹粗度與雲南已知同種野生大茶樹比較以及參照當地居民世代推測，樹齡在千年以上:古茶樹在分類上屬於山茶科山茶屬:勐庫古茶樹是ㄧ個野生茶樹物種，在進化上比普洱茶種(包括若干栽培品種如勐庫大葉種)原始，具有茶樹一切型態特徵和茶樹功能性成分(茶多酚、氨基酸)，可以製茶飲用。由於所處海拔高，抗逆性強，由抗寒性強，是抗性育種和分子生物學研究的寶貴資源。勐庫野生古茶樹群落是目前國內外已發現的海拔最高、密度最大、分布最廣的古茶樹群落，它對進一步討論茶樹原產於中國雲南以及研究茶樹的起源、演變、分類和種植創新都具有重要的價值，雙江自治縣是世界茶樹起源中心之一。

    1998年由張宏達教授主編的中國植物誌，已將阿薩姆茶及俗稱的「大葉茶」正式改名為普洱茶。勐庫古樹茶比普洱茶種更原始，從植物學的角度來看，它們應該就是我們的茶祖茶宗了。而且，從這角度來看，勐庫鎮的廣告「勐庫，大葉茶的故鄉」，也是不為過的。只是此大葉茶非彼大葉茶，此大葉茶是彼大葉茶的物種祖先。此大葉茶的發現，最大的價值在於，我們又一次從植物學的而非單純的茶樹年輪，找到了一個更為古老的茶種源頭。西南農大茶研究所所長、博士生導師劉勤普教授所列的普洱茶地方優良品種排行上，勐庫大葉種已名列第一，但劉教授所策定的茶元素含量用的只是勐庫大葉種，後來有專家對「勐庫大雪山古茶樹」群落中的古茶進行採樣化驗，多種元素含量還遠遠高於勐庫大葉種，其中茶多酚含量甚至高達38%以上，令人驚訝。

摘錄自【普洱茶道  焦家良(雲南農業大學龍潤普洱茶學院名譽院長、雲南省茶葉協會副會長)  中國社會科學出版社出版  2007年2月 】

參、2009年雪山醉(普洱壺藝第32期)

肆、茶友引薦

1.立春茶人(2010.02.07)

春---
四季運轉 始於春 生命初孕 入于胎
雪山醉起 居若茗 茶人不ㄨ 抒情境
是大地生命 滋養 孕育大雪山 茶樹
是山中茶人 尋覓 等待變化成 葉茶
茗若居主人 因緣 茶之生命入 茶人
雪山醉 雪山醉 雪山…醉
何滋味 何滋味 何…滋味
撥壹餅 雪山醉 嚐滋味 欣感染 醉雪山
再論何滋味 自己來品味
知足而感動

2.普洱入伍生(2010.01.03)

大雪山中山雪大
茗若居暖居若茗
雪山醉勝醉山雪
陳愈香且香愈陳

3.高鐵小靖(2009.12.12)

雪花奔山不覺累
長歇茶樹咶雪水
又取雪水來烹茶
春芽探頭雪山醉....

4.普洱入伍生(2009.12.05)

雪降北國白幔山
山寒杜康詩伴醉
醉翁引頸盼茗到
到醒續舟釣江雪

伍、茶餅包裝設計

1.設計師

  (1).首席設計師:

     王漢旗(台灣)

     黑櫻桃設計工作室

  (2).編修

     石要國(大陸雲南)

2.設計理念

【勐庫大雪山，雲霧繚繞，深遂悠遠，山巒層疊，令人無限嚮往、無限遐想】

2009年首版雪山醉採用旭日高升，色調鮮明，象徵光明閃耀，活潑跳躍，為勐庫茶區醉普洱系列茶品及雪山醉開創極佳口碑。

2010年雪山醉第二代，傳承第一代的優質，一口料古樹茶菁工序更加精進。茶餅包裝色調較為柔和，象徵第二代的虛懷若谷，懷抱普洱生茶的優異特質，謙虛地再向世人露面。溫柔的第二代雪山醉，更隱藏著茗若居對茶友無限的感恩與感懷。

限量2500餅

附茶品精緻收藏冊、精美書籤、精美原裝手提袋己製作完成
委託西雙版納州普洱茶產品質量監督檢驗中心檢測，並附上茶葉檢驗證書1本