普洱奇想-茗若居

早年普洱茶或入京進貢或遠途貿易，跋涉耗時，顛簸崎嶇，風霜雨露，要經受層層考驗，這就需要有結實、防潮、避光的外包裝。同時普洱茶是需要呼吸和後發酵的，要與空氣有一定接觸，不能密閉封死，因此普洱茶的包裝材料除了結實，還要透氣，筍殼包裝便應運而生。

       筍殼是竹筍的籜片，較硬實，是天然的原生材料，用來包裹普洱茶，不會發生化學滲透，又能使茶葉免受外界污染破壞，為普洱茶營造了良好的微環境，促進後發酵。被筍殼長時間包裹的茶葉，在沖泡時還可能散發出淡淡的竹香。

　　當然，既結實又透氣的材料多的是，普洱茶的先行者們為什麼偏偏選擇了筍殼？這要歸功於瀾滄江流域竹子生長茂盛的資源優勢。

　　在勐海，人們採用當地盛產的野生大毛竹來製作筍殼，其葉型瘦長，質感細膩，表面反復揉搓不開裂，且具有防潮、透氣、清香的優點，成為普洱茶整筒包裝的首選。用筍殼包裝普洱茶，可謂就地取材，成本接近於零。每年春夏間，竹林中筍皮老化，成片自然剝落，茶農便將其收集起來，整車整車地運回，清洗乾淨，烘壓定型之後，便成為包裝普洱茶的筍殼。筍殼表面常留有竹毛，容易把人弄得又癢又疼，因此茶農在清洗筍殼時往往加上一道“刷竹毛”的工序，並且儘量挑選色澤均勻、形狀整齊的筍殼，以保證美觀。除了毛竹，還有雲南甜龍竹、香竹、黃竹等都可用於製作筍殼。

筍殼包裝基本依靠手工，熟練的師傅包一筒也得花費一兩分鐘。一般是七餅茶疊成一摞，用筍殼包裹之後，外邊再用六道竹條（也有用鐵線）箍緊。如果是其他規格如五餅一摞的，則箍四道便可。

　　上世紀七八十年代，因為出口標準的限制，筍殼包裝被認為“不夠衛生”，因此很長一段時間裡，普洱茶的外包裝都改成了紙盒。近年來，隨著普洱茶的復興，筍殼包裝的價值越發受到重視，回歸傳統的包裝樣式成了產品的亮點。茶商們在筍殼上烙上品牌標識，而且在筍殼之外，往往還會加裝印製精美的紙盒，使茶葉顯得高檔。

　　時下普洱茶的包裝越來越精細，但不管紙盒裝、錦緞裝、瓷罐裝、紫砂裝、木器裝，到體現時尚精緻的奢侈裝、輕奢裝等等，都不如最傳統、最質樸的筍殼包裝能引起茶人的共鳴。筍殼包裝形成一個有較為穩定溫度、光度、氣密性的空間，就如同普洱茶發酵的溫床，因此被稱為“會呼吸的包裝”。