茶名:11年大益味最釅生餅茶(101)
茶廠:勐海茶廠
年份:2011年(第101批次)
規格:淨含量:357克/片*7片/筒*6筒/件
說明:
一、傳統:
勐海茶廠雲南省知名普洱茶廠家,有其歷史淵源優良傳統,通過省級商務,衛生單位嚴格審查認證。茶品質量優良,值得愛茶人信賴。具有較高的品飲及收藏價值。
二、特色:
06年的風靡,08年、09年的再現,2011年再度展現,風采依舊。勐海茶廠選用雲南勐海高山茶區內的大葉種曬青毛茶為原料,條索緊實勻齊,湯色密黃油光,香氣清高馥郁,滋味濃釅持久。適度發酵,經高溫蒸壓而成。具有滋味醇厚,回甘留存,經久耐泡的特點。保存於適宜的環境下,越陳越香。
三、公司簡介:
勐海茶廠坐落在世界茶樹發源地--西雙版納傣族自治州勐海縣(舊稱佛海)。
1938年,為振興中華茶產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業于法國巴黎大學的 范和鈞 先生與畢業于清華大學的 張石城 先生帶領90多位來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的勐海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產制工藝的基礎上,引入了機械制茶技術和設備。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十多年的不懈努力,勐海茶廠已發展為當今首屈一指的普洱茶生產企業,現擁有占地380多畝的普洱茶綜合加工廠;作為重要原料保證的兩個萬畝綠色生態茶葉種植基地--巴達基地與布朗山基地;遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和初制所,以及較強的產品研發能力,步入了規模發展時期。
雲南七子餅茶的推廣生產、以及現代普洱茶人工後發酵工藝的巨大成功,是勐海茶廠對現代普洱茶發展的卓越貢獻。“大益牌”普洱茶作為普洱茶行業中的頂尖產品和著名品牌,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
“一心只為做好茶”--新一代“大益”人秉承前人的優良傳統,專注于現代普洱茶的科學研究與發展,為追求自然健康的更高生活品質,將繼續創造更多的雲南普洱經典。
四、沖泡方法:
普洱茶宜高溫沖泡,沖泡水溫以95度~100度C為佳,投茶量依容器大小而定,一般以1:50的茶水比例為宜,沖泡3~5分鐘即可品飲,唯第1泡不宜浸泡過久,之後再依泡數延長浸泡時間。
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