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陽澄湖大閘蟹 (1) 陽澄湖大閘蟹 (2)  

2013年11月底前往蘇州旅遊,雖知陽澄湖就在附近,

因自由行交通不便,加上已經是秋蟹季節末端,所以並沒有抱很大的希望

但是我們在蘇州的地陪兼司機小黃,聽聞我們對螃蟹有興趣,願意帶我們吃ㄧ頓螃蟹大餐

本來以為只是在蘇州的餐廳吃而已,沒想到他特地開車兩小時載我們去到陽澄湖熟識的餐廳

那家餐廳很不起眼,裝潢樸素,

但靠著小黃和老闆的交情,我們吃到了此行最好吃的一頓,價格不貴,但絕對真材實料

雖已是秋蟹尾聲,但螃蟹肥美,蟹膏滿溢,陽澄湖大閘蟹的名聲果然名不虛傳

其他菜色,如鹽酥溪蝦、酥炸小魚、紅燒鵝(養在陽澄湖的鵝)、炒青菜,每一道都令人讚不絕口

美食饗宴,但最美的還是人情味

直到半年過後的今日,我們依然對那餐唸唸不忘

小黃和餐廳員工的熱情,讓我們在異鄉吃到五星級的美味

陽澄湖大閘蟹 (3) 陽澄湖大閘蟹 (4)

新鮮活跳跳的大閘蟹

陽澄湖大閘蟹 (5)

鹽酥溪蝦,這裡的溪蝦比較大隻,但還是很好吃

 

陽澄湖大閘蟹 (6)

酥炸小魚

 

陽澄湖大閘蟹 (7) 陽澄湖大閘蟹 (8) 陽澄湖大閘蟹 (9)  

養在陽澄湖的鵝

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