普洱奇想-茗若居

茶名:2010年下關雲南勐庫冰島母樹茶生茶餅--- 源于海拔1800公尺勐庫冰島母樹

茶廠: 中國雲南下關沱茶（集團）股份有限公司

年份: 2010年6月18日

規格:淨含量:1餅357公克，1件4筒28餅

說明:
一、前言:
 雲南沱茶創制於大理市下關，故又稱下關沱茶。現代形狀的雲南沱茶再下關定型已逾百年歷史，此前，早在明代「滇略」一書中就有將茶「蒸而團之」的記載。因遠銷四川沱江、敘府一代，使「沱江水，下關茶」珠聯壁合，故而得名「下關沱茶」。
    雲南省下關茶廠成立後，傳承了沱茶的製作技藝。歷經60多年的努力，使下關沱茶在國內外屢獲殊榮，創立了獨特的下關沱茶品牌。20世紀之交，雲南省下關茶廠通過企業改制重組為「雲南下關沱茶(集團)股份有限公司」，並成為全國最大的沱茶加工基地。 

二、淵緣:
「下關風、上關沱、蒼山雪，洱海月」，不僅是大理風光的寫照，提供「下關沱茶公司」優良的自然生態環境。「下關沱茶公司」有著百年歷史的傳統加工工藝，精製出名滿天下的天然產品---下關沱茶。
百年知名品牌”松鶴”牌，下關沱茶先後三次榮獲世食品金冠獎，三次榮獲國家質量銀獎，並獲雲南省著名商標等30餘項省部級榮譽。產品銷往全國30多個省(市、自治區)並出口歐盟、東盟、韓國、日本、北美和港澳台等地區，現為農業產業化國家重點龍頭企業和國家扶貧龍頭企業，國家邊銷茶定點生產及儲備企業，是國家茶葉加工技術研發中心。  

三、勐庫冰島母樹茶區 

(一)、冰島普洱茶的種植環境

冰島茶的種植範圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地方。進入臨滄市雙江縣以後，就可以發現簡直進入到了一個茶樹的王國，因為每個山頭。每片高地上都能見到成片的茶樹。即使是公路邊上的高坡低地上，一片片的茶樹也是比比就是，真正進入到冰島茶的野生生長環境，翻山越嶺後，到達了冰島普洱茶的野生生長的基地山茶區。  

(二)、冰島生茶的口感

冰島生茶沖泡後的茶水顏色為漂亮的金黃色，隨著儲存時間的增加，茶水的顏色會稍微增加一些紅色的感覺。當發酵度充足時，湯質濃稠水甜而滑口，苦澀化之快。發酵度較輕，有回甘留存，香氣明顯、口感較重，茶香猶存

普洱茶在雲南冰島茶區這樣的沒有污染，空氣清新的高原大山上的生長環境，自然而然地會享受真正的普洱茶的口感與內韻。從心底裏感受著這歷經千年了時光的普洱茶的歷史與文化，品味著這彙聚了悠久歷史的茶香所帶來的一種醇厚與涵蘊。

四、茶品特色:
冰島母樹茶 係精選海拔1800公尺勐庫冰島母樹喬木大葉曬青茶為原料經，製作人幾年來對勐庫冰島母樹茶的採集成量，經百年下關緊压茶傳統加工技藝，認真配方，精心压製而成。
勐庫母樹茶，湯色橙黃明亮，條形緊結肥狀，香氣濃麵，滋味醇和，回甘生津，實為品飲及珍藏之佳品。