普洱奇想-茗若居

茶名: 08年陳升號南糯精品青餅

茶廠:勐海陳升茶廠

年份:2008年

規格:357公克

說明:

一、前言:
 選一口好料，品一茗好茶，皆須深入尋覓，用心体會，以時間累積經驗，以口感與實務蓄積專業，才能綿延不絕的言語闡述，形之於真實的文筆分析，才是真正了解普洱茶的意涵，讓更多人參與並分享普洱茶的真諦。

二、序言:
品茗的境界、有如人生的精神意境。茫茫人海、芸芸眾生、喝茶的人何其多，有的人注重於茶的形式和過程、講究品茶的格調和環境、追求一種自我陶醉和外在價值、有的人專注於茶的品質和精神及身體的感受、執著于人生的超脫和自我的體驗。而優質的普洱茶卻有著莫名的休閒健康疏懷及越陳越香的快樂人生觀。堅持信念，尋覓一口普洱好料，昨是今亦是，未嘗不是另一層快樂的人生。 

三、茶品簡介:

南糯山又稱為「孔明山」，哈尼人認為南糯山的茶樹最早是孔明栽種的。1938年 白孟愚 先生到南糯山推展茶技、設廠製茶，被當地族人稱為「孔明老爹再世」。 南糯山在雲南省西雙版納州勐海縣，位於勐海縣東側，平均海拔1400米 ，年平均氣溫17 -19℃ 。山坡溝谷，四季雲霧彌漫，空氣潮濕，土壤深濃，排水良好又富有腐殖質的綜合生態環境，為普洱茶的原料基地提供了良好的生長環境。整個南糯山綠樹成蔭，翠竹成林，原生態條件極佳。
南糯山那棵曾存活八百年的茶王樹，或許仍庇蔭著茶苗生生不息繁衍著。

四、茶品特色

(一)

茶菁選用中國雲南西雙版納勐海茶區南糯山石頭寨喬木大葉種曬青毛茶為原料。按7542配方的要求作法，經過嚴格篩選拼配，高溫無菌，蒸壓精製而成。其外形色澤褐紅，條索整齊，緊結明亮，口感甘甜、醇厚、滑順；茶氣十足，回甘有韻。可以提供愛茶人品飲、鑑賞、收藏之佳品。

(二)沖泡方法

(1)用水:以90度~100度C潔淨水

(2)用具:蓋碗、紫砂壺、土陶瓷器均可。

(3)用量:可取5~7公克，人多可取10至15公克

(4)步驟:1.備茶具

            2.溫壺沖滌茶具

            3.投茶

            4.潤茶

            5.沖茶浸潤(不宜浸泡過久)

            6.分茶