茶名: 09年大益巴達高山青餅

茶廠:勐海大益茶廠

年份:2009年

規格:357公克

說明:

一、特色:

巴達茶山是最古老的茶山之一，在茫茫的熱帶雨林林海之中，有著豐富而珍貴的茶樹品種資源，有野生茶樹群落和栽培型古茶園。巴達茶山享譽世界的“巴達茶樹王”樹齡已有一千七百多年，是研究茶源的活化石。

“巴達高山有機茶”精選猛海茶廠巴達有機茶園基地的早春高級曬青毛茶為原料，巴達基地已經通過了“國家有機茶園認證”、並被列為“國家普洱茶原料示範種植基地”，整個加工生產環節嚴格遵守有機茶的相關標準，保證產品的品質。

巴達高山有機茶，餅形端正，鬆緊適度，條索緊細優美，芽葉白毫突著；湯色金黃透亮；滋味鮮爽醇厚，回甘高而持久；香氣純正高揚。(摘錄勐海大益廠文獻)

二、公司簡介:
    勐海茶廠坐落在世界茶樹發源地--西雙版納傣族自治州勐海縣（舊稱佛海）。
    1938年，為振興中華茶產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業于法國巴黎大學的 范和鈞 先生與畢業于清華大學的 張石城 先生帶領90多位來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的勐海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產制工藝的基礎上，引入了機械制茶技術和設備。1940年，猛海茶廠（原名佛海茶廠）正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
    六十多年的不懈努力，勐海茶廠已發展為當今首屈一指的普洱茶生產企業，現擁有占地380多畝的普洱茶綜合加工廠；作為重要原料保證的兩個萬畝綠色生態茶葉種植基地--巴達基地與布朗山基地；遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和初制所，以及較強的產品研發能力，步入了規模發展時期。
    雲南七子餅茶的推廣生產、以及現代普洱茶人工後發酵工藝的巨大成功，是猛海茶廠對現代普洱茶發展的卓越貢獻。“大益牌”普洱茶作為普洱茶行業中的頂尖產品和著名品牌，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
    “一心只為做好茶”--新一代“大益”人秉承前人的優良傳統，專注于現代普洱茶的科學研究與發展，為追求自然健康的更高生活品質，將繼續創造更多的雲南普洱經典。