茶名:09年下關蒼洱生沱茶(盒裝)

茶廠:下關茶廠(特製版FT)

年份: 2009年6月5日

規格:250公克

說明:

一前言:

 雲南沱茶創制於大理市下關,故又稱下關沱茶。現代形狀的雲南沱茶再下關定型已逾百年歷史,此前,早在明代「滇略」一書中就有將茶「蒸而團之」的記載。因遠銷四川沱江、敘府一代,使「沱江水,下關茶」珠聯壁合,故而得名「下關沱茶」。

    雲南省下關茶廠成立後,傳承了沱茶的製作技藝。歷經60多年的努力,使下關沱茶在國內外屢獲殊榮,創立了獨特的下關沱茶品牌。20世紀之交,雲南省下關茶廠通過企業改制重組為「雲南下關沱茶(集團)股份有限公司」,並成為全國最大的沱茶加工基地。

    蒼洱沱茶至1959年中華人民共和國成立10周年時,下關茶廠為向國慶10周年獻禮,專門研製生產的特製沱茶,並以蒼山洱海秀麗的自然風光定為「蒼洱沱茶」。現按當時的選料和工藝技術標準恢復生產,以滿足消費者的需要。

二特色:

「下關風、上關沱、蒼山雪,洱海月」,不僅是大理風光的寫照,提供「下關沱茶公司」優良的自然生態環境。「下關沱茶公司」有著百年歷史的傳統加工工藝,精製出名滿天下的天然產品---下關沱茶。

下關特級生沱茶以優質雲南大葉種晒青毛茶為原料。外形緊結,呈碗臼狀,濃薄適度、均勻,色澤明亮顯毫,香氣清純馥郁,沖泡後湯色橙黃,滋味剛烈醇爽回甘;飲之清心提神。有著常規歷史脈絡,曾經留存的遺珍,樟香氣已有轉韻,250克大沱霸氣再現,品質非凡,期待往日的優良傳統,再造明日的陳韻。

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