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茶名:2012年【嵐韵】大雪山古樹樟香熟茶磚----源自2011年雲南勐庫大雪山百年以上古樹喬木大葉種茶茶菁,2012年拼配而成

製造:雲南勐海楊聘號茶葉公司

監制:茗若居普洱茶行

年份: 2012年5月9日

規格:淨含量:1磚250公克、1件60磚

說明:

閑事閑非休要管

渴飲清泉悶煮茶

一、茶品來源特色:
(一)、本嵐韵熟茶磚茶菁毛料由本店主人今年(2012年)4月初親入雲南勐庫茶山茶區所尋覓得到一款古樹茶菁,經傳統熟茶工序,古樹茶菁拼配後,所陳現出一股非常特殊的樟香氣,因為量少,更加珍貴,真是千載難逢。
(二)、茶品選用2011年雲南勐庫大雪山數百年以上古樹喬木大葉種茶茶菁為主要原料,傳統手工石模壓制,條索堅結分明肥碩,整磚舖以大葉層層疊疊,層次分明美觀,沖泡入口有股特殊的樟香氣,這是需要數百年以上古樹之枝梗才能散發出的特殊樟香氣,沖泡後觀感,滋味濃郁純正厚實,湯色暗紅濃稠,若似油光浮面,雲氣裊裊,觀之有老茶味般之氣勢,尾水甘甜,陳放良好,存藏愈久,轉化越陳香。難得一款稀少古樹拼配好熟磚,本店不惜成本,與茶友分享。



二、勐庫大雪山野生古茶林介紹:

雙江縣位於雲南省西南部,因瀾滄江和小黑江交匯于縣境東南而得名。1985年6月11日,經國務院批准,設立雙江縣。全縣國土面積2165平方公里,其中山區面積占96.2%。 轄4鄉2鎮72個村民委員會3個社區兩個農場,總人口16.5萬人,有少數民族23個,占總人口的44.4%。北回歸線橫穿雙江縣城,境內最高海拔3233米,最低海拔670米,地貌高差懸殊,立體氣候特徵明顯,有“草經冬而不枯,花非春亦不謝”之說,是北回歸線上一顆璀璨的“綠色明珠”。

全縣有茶葉面積8萬多畝,其中百年以上的栽培型古茶園達2萬多畝,年產茶葉4000多噸。優越的生態環境、獨特的氣候條件、優質的原料基地、天然的存儲倉庫,孕育了“勐庫普洱茶”和“天下普洱第一倉”的知名品牌。

1997年3月20日,勐庫鎮公弄村委會五家村農民張正雲等到大雪山採藥時,發現大面積野茶樹林,植株最大的2—3人才能合圍,鮮葉採摘加工後當栽培茶飲用,茶味比家種茶稍有不同。同年8月,豆腐寨村農民唐張進等3人,又看到大雪山同樣的野生古茶樹群,其中最大的1棵基幹圍粗3.25米,胸圍3.1米.這棵最大的野生古茶樹,後被科考組命名為1號野茶樹。9月,縣文化局、勐庫鎮組成聯合調查組,對勐庫大雪山野生古茶樹群進行初次調查,並拍攝照片。同年10月22日,雙江自治縣人民政府組成有關部門參加的22人調查組,前往野生古茶樹群作進一步調查。10月28日,調查組上報《調查報告》及《古茶樹分佈區域田》。調查認定勐庫野生古茶樹分佈總面積1.2萬多畝,平均每畝分佈6株,單株茶樹基圃1號3.5米,2號樹2.9米,3號樹2.5米,分佈在海撥2 250—2 750米地帶。

1998年3月,臨滄地區行暑組織地縣林業,農業、茶葉、財政、廣播電視等單位,行署副專員陳勳儒,地區農業局長張濤、雙江縣副縣長張華親自帶領44人組成的調查隊伍,深入大雪山,對茶樹的分佈情況、形態特徵作初步調查,地區行暑茶葉辦公室農藝師李太倫在《雲南茶葉》1998年總第76期刊文《雙江縣野生古茶樹群落調查報告》,初步認定面積為373公頃。野生古茶樹群落,一是分佈海拔高,是目前世界上已發現茶樹生長的最高海拔,野生茶樹具有極強的抗寒性等抗逆力。二是野生古茶樹群落分佈面積大,並建議切實加強保護,和加強對野生茶種資源的調查、收集、開發利用工作。此後,勐庫林業站安排職工金會平專門負責對勐庫大雪山古茶林的管理保護工作。自此之後,有人紛紛撰文宣傳這一新發現,社會各界都對這一發現較為關注,成為人們議論的熱門話題。

為查清勐庫大雪山野生古茶樹群落的地理位置,環境生態,野生茶樹的生化成分,進一步開發利用這一自然資源,並對其保護.對野生古茶樹群,除縣內有關部門及地縣組織初步調查外,縣人民政府對此先後作了詳細考察的大量工作。

2002年9月20日,縣生物資源開發創新辦向臨滄行署生物資源開發創新辦提交《關於對雙江自治縣勐庫古茶樹群落進行科考鑒定實施方案的請示》.10月,縣茶葉創新辦張遠來撰文《雙江自治縣勐庫古茶樹的發現與保護利用開發建議》,《勐庫古茶樹的發現與保護利用開發的思考》。2002年11月28日,中共雙江自治縣委、縣人民政府成立勐庫古茶樹群落科考鑒定領導小組,負責領導和組織實施勐庫野生古茶樹群落的科考鑒定工作。

2002年12月5—86,由縣人民政府組織,邀請中國農業科學院茶葉研究所、中國科學院昆明植物研究所、雲南省農業科學院茶葉研究所、雲南農業大學、昆明理工大學、雲南省茶業協會、臨滄地區茶業協會等單位專家組成的野生古茶樹考察組,對雙江自治縣勐庫野生古茶樹群落進行了現場考察、調查和採訪,結合當地群眾提供的相關資料,經充分分析研究,對勐庫野生古茶樹分佈,環境生態、樹齡形態特徵得出科學結論。12月9日,在縣招待所會議室召開科考鑒定彙報會,並形成會議紀要。(摘錄中國雲雙江縣勐庫鎮文誌)


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