【2014年中粮集團出品年度鼎級回顧七三青餅、找回老配方，選用上等雲南西雙版納勐海縣海拔1600 -1700米高山雲南大葉種茶樹茶菁、鼎極茶菁，精心包裝壓制而成，是一款可以收藏或贈人的極佳產品】

茶名:2014年中粮集團榮譽出品中茶牌【七三青餅】生茶餅(1餅357克)-------【中糧集團】---本茶品採用雲南西雙版納勐海縣海拔1600 -1700米雲南大葉種茶樹茶菁----

上等古樹、鼎極茶菁、配老工序、尋七三青 ---优良傳統、遙思中茶、無限想像、科研工序、拼配优質、再造一款、展現風華、期待來韻 

茶廠:中國土產畜產雲南茶叶進出口公司昆明茶廠 

出品：雲南中茶茶業有限公司 
         中粮集團榮譽出品

年份: 2014年4月16日

規格:淨含量:1餅357克、1筒（提）7餅、1件4筒（提）28餅（1餅附1收藏冊，每1餅、1筒、1件皆有1編號）

說明:

一、淵源特性： 

（一）、老七三青淵源：

【七三青餅】是個商業上的稱呼.實際上的生產年份應該沒那麼早,約在1975年至1980年之間由勐海茶廠所產製的編號7542的七子餅茶.這幾乎是最早期的七子餅了.

在早期香港茶倉對七子餅生餅,多半不用很好的倉儲條件,因此,七三青餅要挑到好品相者,需費點神.

外包紙比較特別的地方在:八中標誌內的綠色【茶】字是手工蓋印,非印刷.

另外,其下方"中國土產畜產...."的中字結構中的口,比其他版本都來得大,因此那茶也有人稱為"七三大口中".

倉儲條件良好的七三青餅,品飲起來勁道威猛,苦潤感俱足!口感雖不若印級茶的濃厚,但香味已轉換得很好，陣陣清雅樟香,彷彿承繼著易武的傳統,儘可往前追溯於它的印級茶.

當然仍有人持較高標準評論:這香味達不到高檔樟香;這茶再怎麼存放

雖不若印級茶水準.但終究已經是七子餅(1970年以後的普洱茶)中的優質上檔茶了!!

還有一點補充說明:那年代七三青餅平心而論,現在這茶若倉儲條件好的，繼續陳放下去,應該還有更不錯的轉化，結果可期. 當然,這是在不考慮其他現實人為和環境因素下而言.

最後再補充說明那年代七三青餅的內飛圖,顯示它另一個鑑識要點---尖出. 即"猛海茶廠出品"的出字,上頭的山比下頭的山小很多.

（二）、品質特點：

 傳統配方，經典回顧，

蜜香濃郁，滋味濃強。

（三）、方便收藏：

2014年【七三青】生茶餅，每片 每提（筒）每件都有編號，中茶牌2014年七三青餅每餅包裝內含一份檢驗合格證書，方便您收藏。

二、茶品特色：

精選雲南西雙版納勐海境內高海拔區域雲南大葉種優質曬青毛茶為原料，中茶牌七子餅茶傳統配方，經典回顧，精工揉制，傳承韻味。專業茶師品質把關，每餅淨重357克，圓餅狀普洱茶（生茶），國粹系列產品。餅型端正，餅面條索緊結完整顯銀毫，香氣蜜香濃郁伴花果香，湯色蜜黃透亮，滋味濃強，回味甘醇，清甜可口，葉底壯實勻整。

三、中茶普洱“七三青餅”昆明站首發：

　　2014年5月11日下午，中茶普洱“王者之印、民族之風（滇茶王）”——“七三青餅”首發儀式品鑒會在昆明翠湖賓館舉行。本次品鑒會上，“七三青餅”再一次展現中茶的深厚底蘊和王者形象，加深了市場對中茶普洱的品牌感知和認可度。“王者之印，民族之風——滇茶王”活動，將中茶“王者之印”概念與雲南本土民族特色組合。活動中介紹了老版中茶“七三青餅”的歷史，同時讓嘉賓瞭解2014年版“七三青餅”的價值。本次活動由雲南中茶茶業有限公司主辦，昆明市官渡區新盛世茶葉經營部、昆明同益堂商貿有限公司協辦。

四、中茶普洱“七三青餅”大風雅集杭州站：

       2014年5月31日，中茶普洱“七三青餅”品鑒會—大風雅集，文化之旅（杭州站）在茶都杭州盛大舉行。啟動儀式上，一代經典、王者風範的“七三青餅”重現茶界，中茶普洱繼2013“臻品藍印”之後，再次重現歷史經典產品。

中茶普洱“七三青餅”大風雅集杭州站

　　雲南中茶有限公司總經理鄒廣田、和其坊董事長陳華亮、原中國茶葉博物館書記江萬緒、《茶訊》主編孫狀雲共同啟動“七三青餅”發佈會儀式。

 　　活動中提供了數款經典的老茶呈現給來賓品飲，展現中茶普洱深厚的歷史和底蘊，讓來賓在品鑒新茶的同時感受歷史的滋味；現場還展示了2014年中茶普洱近期上市的班章、易武、彎弓等高端產品。

 　　來自玩家的民間茶師以志願者的身份擔當會場的主泡，引領大家品茶、賞香、聽古琴，品茶高手、各路掌門人以及各種資深茶人都因茶而聚集在一起。

　　孫狀雲認為“七三青餅”不負眾望，的確有“王者歸來”的風範，中茶公司對普洱茶的貢獻是不可磨滅的。

　　陳華亮希望做老百姓喝得起的茶，他在致辭中表示了對中茶的感謝，以及和其坊團隊共同為此次大風雅集做出的貢獻。
五、序言： 
揭開普洱茶史，昆明茶廠有著歷史的傳統，普洱茶的鼎極擴展，昆明茶廠也曾有風光的年代，揮灑關鍵的一筆。傳承後代，遙思昨日已是期盼隔代，渴盼一口老茶的回甘韻味，唯有等待。而今多采多姿普洱茶的呈現，或許改觀了處於當下如何尋覓一口好茶為要，卻有無限的期盼，現今回想那段往昔藏嚐普洱歷史，陳期如今所展現 那傲人的一品芬芳，擇真選質，才有如今的越陳越香，造化如詩夢幻般的轉化，令人讚嘆!普洱茶的美韻，体會回味雖是陣陣懷思，但已是歷史的痕跡。今日再造 「普洱」，歷史已是歲月年輪的追憶，用心選料選質，再加上收藏者的用心與愛心，在普洱的園地裡，可待再造明日优質普洱風華。 

六、懷思:
前代的存茶，後代的品茶；年代一久，變化無常，喝一口老茶，難也!提供者的「專業用心」與收蔵者的「耐心愛心」，中茶再度壓制，以期集茶氣於待韻，氣韻待發，一發有待明日。追憶昨日的脈絡，期待融合明日的氣韻。初試或許有厚實感，但適應後，口感不僅有著循序漸次的層次。日日品飲，期望將來喝剩的老茶!  

七．結論:
揭開普洱茶史，往昔中茶在中國普洱茶史有著傲人的風韻，展現普洱茶的鼎極，曾在那關鍵的年代揮灑一筆獨特的臨界。似生似熟，在那年代幾人知，遙思老茶亦是期盼隔代，渴盼一口老茶的回甘韻味，唯有等待；滋味是甜甘香，然路卻是漫漫長。而【中粮集團榮譽出品】企業化經營的呈現，如是改觀了處於當下，卻有如夢幻般喝到一口好茶，現今回想那段歷史，【中茶】啊!【中茶】!或許那時候的被忽略，才有陳期如今所展現那傲人的內斂，真是越陳越香，如詩夢幻般，令人讚嘆幻想!普洱茶的神奇造化---那年代的「普洱」，回味雖是陣陣，但已是歷史的痕跡。今日中茶再造此款高优質上等普洱，改觀當下，已是歲月年輪的追憶，用心配料，再加上收藏者的愛心滋潤，在普洱的園地裡可待再造風華，充滿無限的期盼。關鍵年代，關鍵普洱--【七三青餅】，或許是另一種期待----。 

八、中茶簡介：

（一）、中國茶葉股份有限公司（以下簡稱“中茶公司”）：

是中華人民共和國成立後的第一家全國性茶葉專

業總公司。

中茶公司是世界500強之一中糧集團有限公司（COFCO)成員企業，是新中國成立後首家由中央批准成立的全國性專業總公司。中茶公司集茶葉種植、生產、加工、研發、銷售、文化推廣於一體，在福建、雲南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產企業和原料基地，是中國茶葉行業中重要的企業之一，是奉獻快樂、改變生活方式的行業領導者。

（二）、中茶歷史沿革：

1949-2010年

“中茶”產品出口全球60多個國家和地區，國內銷售網路分佈全國主要地區。

1986-2007年
“中茶”產品多次成為贈送國際政要的“國禮茶”，英國伊莉莎白女王、摩洛哥王子、俄羅斯普京總統等都曾接受敬獻。 

1979年7月

鄧小平主席視察“中茶”公司綠茶貨源基地——安徽省黃山產茶區。

1958年11月

周恩來總理視察中茶公司“西湖龍井”綠茶貨源基地——杭州梅家塢大隊。

1958年9月

毛澤東主席視察中茶公司下屬的安徽省舒城縣舒茶人民公社綠茶初制廠。

1951年12月
中茶公司通過《人民日報》有獎徵集商標，新中國第一個茶葉商標“中茶”牌誕生。 

1949年11月

時任中央財政經濟委員會主任陳雲、副主任薄一波和馬寅初共同簽署了中茶公司成立批文——新中國第一家由中央批准的全國性外貿專業總公司成立。時任中國農業部副部長，“當代茶聖”吳覺 農 先生兼任中茶公司首任經理。

（三）、中茶品質堅持、引領行業技術發展：

1、年生產加工能力：

擁有國內茶葉企業最先進、最完備的生產加工技術和設備，雄厚技術與先進設備的完美結合，生產、加工、包裝層層把控茶葉品質 。

2、生產線：

具備世界先進水準，集拼配、除雜、稱量、包裝於一體的全自動清潔化加工生產線。

3、監控系統：

運用先進的PLC（可編程程式控制器）控制系統對茶葉生產線進行自動化全程管控，控製成品茶中夾雜物在0.05-0.1‰，優於行業標準1‰，達到國內先進水準。

4、包裝系統：

擁有國際領先水準的義大利IMA-C24型袋泡機、日本三角袋泡茶機以及各種自動化包裝機。

（四）、中茶企業榮譽：

1999年11月12日“五十年不變追求奉獻健康與自然：

1、奉獻健康與自然

2、中華老字型大小證書

3、2007行業百強

4、烏龍茶出口推薦企業

5、2008年行業百強

6、梅德韋傑夫

7、北京稻香村杯

8、雲南省捐贈證書

（五）、中茶牌註冊：

【中茶商標】

  中茶商標，1951年3月25-27日，中茶公司在《人民日報》頭版連續刊登三天廣告 ，向全國有償徵集茶葉商標圖案設計，中選第一名者付稿酬一百萬元人民幣（相當于當時一般幹部三個月的工資水準）。最終上海曹承熙先生設計的方案脫穎而出：綠色“茶”字由八個紅色的“中”字環繞著，代表著紅色中國出品的綠色茶 葉。1951年12月15日，經中央私營企業局核准，中茶公司取得該商標的專用權。由此，新中國第一個茶葉商標誕生了！

中國茶葉股份有限公司，是新中國第一家由中央批准成立的全國性外貿專業總公司。1949年11月23日，時任中央財政經濟委員會主任陳雲、副主任薄一波和馬寅初共同簽署了中茶公司成立批文。

（六）、中茶品牌內涵：

中茶—我的世界茶園

中茶——新中國最早的茶葉商標，曾經作為中國茶葉唯一代表飄香海內外，並作為中華國禮見證中華民族深遠的文化承載與和平仁愛的胸懷，如今這一充滿歷史沉澱的國家品牌，依然保持著勃勃生機與活力。

食分五穀，茶有六色，四季變換，應時而適。歷經六十年國內外市場洗禮，中茶在中國浙江、福建、安徽、雲南、臺灣等十大產區，以及印度、斯里蘭卡、日本、肯雅等全球四大產茶國，建立起了全產業鏈可追溯茶葉供應體系及品質保障體系，不斷提升生產工藝水準，以全球產區豐富多元化的茶品組合優勢，為消費者帶來極大豐富的味覺盛宴和精神享受。

中茶，取大自然之精華，用心做好每一片茶。紅茶香濃，花茶沁甜，白茶甘潤，綠茶清新，烏龍幽香，黑茶醇厚，普洱沉韻。紅花白綠烏黑普，無論你是誰,都能找到適合自己的茶。中茶，我的世界茶園。

中茶公司旗下已擁有一批暢銷海內外的知名品牌，除“中茶”牌外，還擁有“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“吉幸”、“沙漠之舟”等茶葉品牌，其中“中茶”、“海堤”、“猴王”商標為“中國馳名商標”。

（七）、中茶牌註冊商標：

1951年12月15日，“中茶”商標經中央私營企業局核准專用權，是新中國最悠久的商標之一。2006年中國茶葉股份有限公司（注冊商標：中茶）經過國家商務部的審批，被認定為第一批“中華老字型大小”。

綠色“茶”字，表達“對自然與健康的嚮往和追求”；紅色“中”字象徵生機勃勃的中華大地及“金色中華，精品中茶”的產品定位和追求，蘊含了中茶“根植中華大地，奉獻自然與健康”的理念。“茶”字筆劃平直，“中”圓潤有流動感，“茶”居中而“中”在外，寓意“剛正平直，流轉自如”的人文傳統；“中”字互相連接成齒輪狀，意指傳統茶葉的現代化，並蘊意“中華茶文化，飲譽世界、弘揚八方”。
半個多世紀以來，隨著一箱箱中國茶葉漂洋越海，“中茶”品牌獲得了海外經銷商和消費者的高度認同和信賴，成為中國茶葉的象徵。目前，中茶系列茶葉在國內市場擁有廣泛的市場號召力，

中茶牌普洱茶更是當之無愧的頭號品牌。

（摘錄中粮集團文誌）

【2014年中粮集團出品年度鼎級回顧七三青餅、找回老配方，選用上等雲南西雙版納勐海縣海拔1600 -1700米高山雲南大葉種茶樹茶菁、鼎極茶菁，精心包裝壓制而成，是一款可以收藏或贈人的極佳產品】