普洱奇想-茗若居

在被譽為“植物王國”的雲南，竹是最常見，也是被利用最多的植物之一。自古以來，勤勞聰明的雲南人民就對“竹”愛的深沉，他們擅長以巧妙的手藝將竹子在生活中的各個方面發揮到極致：以竹編制的各種手工藝品、用竹子建造房屋；在飲食方面，竹筒雞，竹筒酒、竹筒蒸蛋等都是天然的美食佳餚。

對於愛喝普洱茶的茶友來說，不可錯過的還有：將竹子與雲南普洱茶結合而製成的竹筒茶。

竹筒茶做法多樣，在雲南地區布朗族、景頗族、拉枯族等各個民族之間的做法都有差異，其中又以傣族的竹筒香茶最為代表。竹筒茶作為傣族文化中不可缺少的一部分，也在時間的長河中世代承襲。

相傳，傣族人民在田間勞動或進原始森林打獵時，常常帶上制好的竹筒香茶。

在勞累休息的時候，他們就會砍上一節甜竹，上部削尖，灌入泉水，將竹筒放置在火上燒開，再放入竹筒香茶燒5分鐘，待竹筒香茶變涼後慢慢品飲。即解渴又解乏，令人渾身舒暢。

製作竹筒茶，“外衣”的選用很重要

在眾多品種的竹子中，山竹是最為常見的一種，這也是市面上絕大多數竹筒茶產品最常用的材料。但相比普通的山竹，以香竹來製作竹筒茶最為上佳，也最能體現竹筒茶的特色風味。