茶名:2012年大益【金色韵象】生茶餅------2005年、2006年風華、大益再現、优良傳統、上等工序、數年茶菁、陳期拼配、限量發行
茶廠:大益茶業集團。勐海茶廠。中國雲南西雙版納
年份:2012年11月28日(第201批次)
規格: 淨含量:1餅357克、7餅/1筒、6筒/1件
說明:
一、來自世界火山生態磁化帶-----勐海古生茶所生產普洱茶:
來自火山帶和地震帶交疊區域的优質普洱茶。地球2億年的演化讓岡底斯山-騰沖火山帶和瀾滄-耿馬地震帶在勐海古生茶園的地下交匯,火山帶來地底深處的矽酸鹽和有機物,地殼運動帶來微量元素,形成神奇的“磁化場”,孕育著1700多年的“古茶樹王”和勐海古生茶園。
二、优良傳統:
勐海茶廠雲南省知名普洱茶廠家,有其歷史淵源優良傳統,通過省級商務,衛生單位嚴格審查認證。茶品質量優良,值得愛茶人信賴。具有較高的品飲及收藏價值。
三、茶品特色:
茶品原料精選勐海茶區數年時間陳期自然醇化的優質曬青毛茶為主要原料;
以國家級非物質文化遺產名錄——大益茶製作技藝之傳統工藝。
茶品匯集雲南各山頭寨子所產茶葉精華,集優質茶菁,以大益拼配技藝為依託精心研發,再依2005年及2006年拼配經驗工序,依現代科技及傳統工藝,
充分糅合茶料特性,平衡品質差異,形成綜合性綻放轉韻。
茶餅緊實圓潤,芽葉清晰,條索舖面顯毫;茶品內質豐富,湯色橙黃明亮;香氣純正,陳香漸顯;滋味醇厚,飽滿回甜,口感協調,韻味綿密。
四、公司簡介:
勐海茶廠坐落在世界茶樹發源地--西雙版納傣族自治州勐海縣(舊稱佛海)。
1938年,為振興中華茶產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業于法國巴黎大學的 范和鈞 先生與畢業于清華大學的 張石城 先生帶領90多位來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的勐海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產制工藝的基礎上,引入了機械制茶技術和設備。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十多年的不懈努力,勐海茶廠已發展為當今首屈一指的普洱茶生產企業,現擁有占地380多畝的普洱茶綜合加工廠;作為重要原料保證的兩個萬畝綠色生態茶葉種植基地--巴達基地與布朗山基地;遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和初制所,以及較強的產品研發能力,步入了規模發展時期。
雲南七子餅茶的推廣生產、以及現代普洱茶人工後發酵工藝的巨大成功,是勐海茶廠對現代普洱茶發展的卓越貢獻。“大益牌”普洱茶作為普洱茶行業中的頂尖產品和著名品牌,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
“一心只為做好茶”--新一代“大益”人秉承前人的優良傳統,專注于現代普洱茶的科學研究與發展,為追求自然健康的更高生活品質,將繼續創造更多的雲南普洱經典。 (摘錄大益文誌)
五、結論感言:
吾等一品普洱轉眼已30年,追憶勐海茶廠過往的歷史,曾經遺留的老茶餅,已是今日鼎極珍品。如今尋覓一口好料老茶餅,或許勐海大益餅茶尚可發揮一筆相得益彰,融合印證普洱茶文化內涵,此時此刻勐海茶廠不論昨日、今日、明日正揮灑著風華歷史傳承------永續品飲、唯有用心浸沈-----尋覓一口好料。
且讓我們一起浸沈於深邃普洱文化園地裡吧,勿讓外在因素影響你我對普洱茶的那份摯愛------且讓質量決定一切,莫讓價格變化影響您的判斷。
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