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茶名: 2012年大益茶業集團勐海茶廠經典“7542” 第201批次(盒裝150克)生茶餅----榮譽:被市場譽為“評判普洱生茶品質的標準產品”;2002年中國普洱茶國際學術研討會金獎

茶品規格:淨含量1餅150克(盒裝) 

日期:2012年7月4日(第201批次)

茶廠:大益茶業集團。勐海茶廠

說明:

一、地質生態:       
來自世界火山生態磁化帶-----勐海古生茶園所生產普洱茶。來自火山帶和地震帶交疊區域的優質普洱茶。地球2億年的演化讓岡底斯山-騰沖火山帶和瀾滄-耿馬地震帶在勐海古生茶園的地下交匯,火山帶來地底深處的矽酸鹽和有機物,地殼運動帶來微量元素,形成神奇的“磁化場”,孕育著1700多年的“古茶樹王”和勐海古生茶園。

二、优良傳統:
勐海茶廠雲南省知名普洱茶廠家,有其歷史淵源優良傳統,通過省級商務,衛生單位嚴格審查認證。茶品質量優良,值得愛茶人信賴。具有較高的品飲及收藏價值。  

三、茶品特色:
遵循傳統“优質常規拼配”理念,追求高端“內質韻化”的傳承。大益常規茶品,2012年第一批的盒裝150克7542生茶,原料以勐海茶園肥壯茶菁為裏,幼芽葉撒面。

餅形端正,色澤黃綠,鬆緊適宜;撒面均勻,色澤烏潤,顯芽毫;湯色黃亮,經久持泡;茶香純正持久,入口有明顯花果香,回甘快;葉底色澤黃綠,尚嫩勻稱。(摘錄大益文誌)       

四、傳承綻放:

大益常規拼配,勐海茶廠曾遺留的老茶‘7542拼配更是獨領風騷,妥善陳放後將綻放出老茶香氣,是一值得收藏的常規佳品。不管是73青餅、88青餅或93水藍印青餅等,由勐海茶廠所壓製,留存至今,老茶人樂稱道為珍品,那種樟香氣的回甘,陣陣生津潤口。或許是勐海茶廠年年常規正統茶,因經驗的累積,老師傅的工序,蘊育著是蓄勢待發的質變沉;好料、好拼配再加上好的愛護,假以時日轉化後的「陳韻」交替「越陳越香」,讓時間證明一切---充滿無限的期待。宜品宜藏,期待陳存來日也。

五、保存方法:
儲存方式:勿在陽光下直射,通風,乾燥,遠離異味
保存期間:以合理儲藏方法,適宜長期保存,越陳風味越香

六、公司簡介:
    勐海茶廠坐落在世界茶樹發源地--西雙版納傣族自治州勐海縣(舊稱佛海)。
    1938年,為振興中華茶產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業于法國巴黎大學的 范和鈞 先生與畢業于清華大學的 張石城 先生帶領90多位來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的勐海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產制工藝的基礎上,引入了機械制茶技術和設備。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
    六十多年的不懈努力,勐海茶廠已發展為當今首屈一指的普洱茶生產企業,現擁有占地380多畝的普洱茶綜合加工廠;作為重要原料保證的兩個萬畝綠色生態茶葉種植基地--巴達基地與布朗山基地;遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和初制所,以及較強的產品研發能力,步入了規模發展時期。
    雲南七子餅茶的推廣生產、以及現代普洱茶人工後發酵工藝的巨大成功,是勐海茶廠對現代普洱茶發展的卓越貢獻。“大益牌”普洱茶作為普洱茶行業中的頂尖產品和著名品牌,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
    “一心只為做好茶”--新一代“大益”人秉承前人的優良傳統,專注于現代普洱茶的科學研究與發展,為追求自然健康的更高生活品質,將繼續創造更多的雲南普洱經典。

七、結論感言:
吾等一品普洱轉眼已30年,追憶勐海茶廠過往的歷史,曾經遺留的老茶餅,已是今日鼎極珍品。如今尋覓一口好料老茶餅,或許勐海大益餅茶尚可發揮一筆相得益彰,融合印證普洱茶文化內涵,此時此刻勐海茶廠不論昨日、今日、明日正揮灑著風華歷史傳承------永續品飲、唯有用心浸沈-----尋覓一口好料。
且讓我們一起浸沈於深邃普洱文化園地裡吧,勿讓外在因素影響你我對普洱茶的那份摯愛------且讓質量決定一切,莫讓價格變化影響您的判斷。

 

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